carotte
Apparence
:
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
carotte | carottes |
\ka.ʁɔt\ |
carotte\ka.ʁɔt\féminin
- (Agriculture,Botanique)Plantepotagèredu genreDaucusde lafamilledesApiaceae,(Apiacées) (ombellifères), àracinepivotanteetcharnue,douce,sucrée,comestible.
Parmi d’anciens potagers envahis par les ronces, un seul était à peu près émondé et des plants d’épinards et decarottesy alternaient avec les vasques givrées des choux.
—(Joris-Karl Huysmans,La Cathédrale,Plon-Nourrit, 1915)Lacarottevient dans les sols les plus divers, mais les terres fraîches, argilo-siliceuses ou argilocalcaires, profondément ameublies, sont celles qui lui conviennent le mieux.
—(O. Bussard,Cultures légumières,1943)
- (Cuisine)Légume racineconstitué de la racine deDaucus carotaen particulier la sous espècesativusqui se mange crue ou cuite.
Jérôme Crainquebille, marchand des quatre-saisons, allait par la ville, poussant sa petite voiture et criant: Des choux, des navets, descarottes!
—(Anatole France,L’Affaire Crainquebille)À Charbuy, dans l’Yonne, Anaïs Sanjuan, maraîchère, a testé un appareil génération, rapporte France Bleu Auxerre: un robot, autonome, s’est ainsi occupé, pendant un mois, des semis decarottes,puis du désherbage des rangées de légumes.
—(journal20 minutes,édition Paris-IDF, 30 septembre 2022, page 15)Ayez une marmite de la contenance de cinq litres, deux livres de bœuf, deux moyennescarottes,un navet, trois poireaux.
—(F. Delahaye,La cuisine des petits ménages,1882)On entendait, sur le pavé, le craquement des roues des hautes charrettes chargées de choux, de navets, de poireaux, decarottes[…].
—(Francis Carco,Messieurs les vrais de vrai,Les Éditions de France, Paris, 1927)
- Nom donné à différentesApiaceaedu genreDaucus(autres queDaucus carotta), et des genresAmni,Athamantha,Cicuta,etc. dont certaines peuvent être toxiques.
Le Panais, Pastinaca sativa. L., n'est pas vénéneux; lacarotte-à-Moreau, Cicuta maculata. L., c'est la fameuse ciguë, dont la racine est un violent poison.
—(Léon Provancher, Victor Amédée Huard,Le Naturaliste canadien,1894)Cure-dents d'Espagne,carotteCure dent, herbe aux gencives, fenouil annuel, bisnago ( provençal ); alld.: Zahnstocher Ammei: angl.: Pick-tooh; ital.: Bisnaga. Ce nom de Visnaga est un vrai phénomène linguistique.
—(Paul Fournier,Le livre des plantes médicinales et vénéneuses de France,tome 1, Éd. Lechevallier, 1947)
- Tourparlequelonsubtilisede l’argentà quelqu’un.
- (Familier)Appât,par analogie avec ce que l’on montre à l’ânepour le faire avancer.
Il travaille depuis un an avec commecarottela promesse d’un contrat à longue durée.
- Prélèvementdeformecylindrique.
Avec une sonde on prend une «carotte» de tourbe, on la débite en rondelles et on peut étudier la nature des grains de pollen qui se trouvent à chaque niveau de la tourbe.
—(Henri Gaussen,Géographie des Plantes,Armand Colin, 1933, page 61)C'est le géologue H. Heinrich, de Hambourg, qui, scrutant au binoculaire lescarottesforées dans les sédiments de l'Atlantique nord, a montré dans les années 1990 que les couches formées d'éléments plus grossiers interstratifiés dans les dépôts plus fins devaient provenir des débris arrachés par les glaciers au substrat rocheux des inlandsis.
—(Bernard Francou et Christian Vincent,Les glaciers à l'épreuve du climat,IRD Éditions, 2007, édition revue en 2010, page 39)Les deuxcarottescollectées sont désormais dans des tubes scellés et conservés à l'intérieur de la sonde. Elles font environ 6 cm de long chacune.
—(AFP,Les échantillons de roche prélevés sur Mars sont probablement volcaniques,ici.radio-canada.ca, 10 septembre 2021)
- (Par extension)Trouformé par ce prélèvement.
Forer descarottesdans le roc, en analyser les teneurs, placer des bâtons de cheddite au fond de la galerie, les faire sauter, faire sauter toute la montagne...
—(Michel Goeldlin,Panne de cerveau,Éditions Alban, 2004, page 220)
- (Par analogie)Objet ayant la forme allongée d’unecarotte.
- (Musique)(Argot)Saxophone soprano,qui peut ne pas êtrecoudé.
- Paquetde tabac àpriserou àchiquerayant une formebiconique.
- Monck, tout aussi affamé que ses gens, mais affectant la plus parfaite indifférence pour ce mouton absent, coupa un fragment de tabac, long d’un demi-pouce, à lacarotted’un sergent qui faisait partie de sa suite, et commença à mastiquer le susdit fragment.—(Alexandre Dumas,Le Vicomte de Bragelonne,Chapitre XXIII)
- (Par extension)(France)Enseignerougedeformefuseléesignalant unbureau de tabac.Cette enseigne rappelle la forme des paquets de tabacs,en gros,biconiquesdu début du XXèmesiècle
- Et j’vous dis pas la thune non plus
Qu’j’ai laissée à ces enfoirés
Ces dealers au coin de la rue
Avec leurscarottespour m’faire marcher—(Renaud,Arrêter la clope!,Rouge Sang,Virgin Music, 2006) Lacarottedevenue en 1906 l'enseigne obligatoire des débitants de tabac, était l'assemblage de huit tronçons de rôle agglomérés ensemble sous pression dans un moule puis enveloppé dans une bande de toile.
—(Le tabac en France de 1940 à nos jours, Eric Godeau, Presses de l'Université Paris-Sorbonne, Paris, 2008)Depuis quelques mois, afin de prévenir toute tentative de vol, Pichet leur interdisait d’entrer à plusieurs dans son épicerie-bar-tabac. Lucile proposa une intervention punitive, Barthélémy en élabora le plan. Il s’agissait de kidnapper la grossecarottemétallique qui, pour tous les tabacs de l’époque, faisait figure d’enseigne.
—(Delphine de Vigan,Rien ne s’oppose à la nuit,J.-C. Lattès, 2011)Des bataillons de VRP lancés dans tout le pays à l'assaut des bars-tabacs, des tabacs-presse, des civettes repérables de loin grâce à leur célèbrecarotterouge.
—(Marc Lomazzi,Comment la mafia du tabac nous manipule: Des cadres repentis brisent l'omerta,éditions Flammarion, 2015, chapitre 10)
- Et j’vous dis pas la thune non plus
- (Argot)Arnaqueà l’achat.
- Jeu d'enfants.
Un de ses camarades, dis-je, qui jouait à lacarotte– lançant son couteau d’un geste bref pour le planter dans le bois d’une table – avait atteint malencontreusement mon frère dont la main s’était, par hasard, trouvée sur la trajectoire.
—(Michel Leiris,L’âge d’homme,1939, collection Folio, page 118)Ce sable frais nous engageait à jouer à « lacarotte». On ferme la main gauche et, successivement, on place la pointe de son couteau de poche tenu verticalement par l’index droit à la jointure des principales phalanges de chaque doigt. Un coup sec vers le bas, le couteau libéré décrit une portion de cercle, la lame doit se planter droit dans le sable. La réussite n’est pas toujours là. Alors on recommence. Il y avait toujours unroudoudouà gagner!
—(Édouard Bled,J’avais un an en 1900,Fayard, 1987, Le Livre de Poche, page 20)
- (Sens figuré)Récompense;motivation.
Lacarottedu tiercé se promenait ainsi chaque dimanche sous le nez de la France éblouie, projetant aux yeux de tout un peuple la poudre de ses mille facettes de miroir aux alouettes.
—(René Fallet,Paris au mois d’août,Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 49)Du côté des élus locaux, lacarotteest la promesse d’emplois.
—(François de Mazières,« Les élus nationaux et locaux sont confrontés à un changement profond de vision de l’urbanisme »,Le Monde.Mis en ligne le 19 novembre 2019)- Pour bien des gens en Amérique du Nord, c'était le jour de la marmotte hier. Mais au Québec, c'était plutôt le jour de lacarotte.
Une journée de récompense pour les citoyens de six régions, après des mois d'efforts. Une journée où le premier ministre François Legault n'avait pas vraiment le choix d'honorer le contrat moral qu'il a pris avec sa population.—(Sébastien Bovet,Le jour de la carotte,site radio-canada.ca, 3 février 2021)
- (Sens figuré)Surplus dematière plastiquerestant attaché à la pièce qui vient d’être démoulée.
Busard, d’un coup de pince, trancha au centre des carrosses jumelés qu’il tenait entre les mains, une saillie, une sorte de bavure, qu’on appellecarotte.C’est le reste du cordon ombilical de matière plastique qui, durant le refroidissement, relie la matrice au cylindre, au travers du conduit injecteur.
—(Roger Vailland,325.000 francs,1954, réédition Le Livre de Poche, page 98)Il arrivait que lacarottecassât à l’intérieur du conduit injecteur et l’obstruât; la matière en fusion ne passait plus; le ventre s’ouvrait et l’on trouvait la matrice vide; la portion decarottedemeurée dans le conduit s’appelle téton; on dégage le conduit avec une tige de bronze dénommée chasse-téton.
—(Roger Vailland,325.000 francs,1954, réédition Le Livre de Poche, page 101)
Synonymes
[modifier le wikicode]Dérivés
[modifier le wikicode]- bœuf carotte
- bœuf-carotte
- carotène
- carothèque
- carottage
- carotte de glace
- carotte de sondage
- carotte de tabac(feuilles de tabac roulées les unes sur les autres)
- carotte glacée
- carotte glaciaire
- carotte rouge(mot régional: betterave)
- carotte sauvage
- carotte vichy
- carotter
- carotteur
- carotteuse
- carottine
- comparer des choux et des carottes
- jouer la carotte
- la carotte et le bâton
- mélanger des choux et des carottes
- mini-carotte
- ne vivre que de carottes
- papillon des carottes
- poil de carotte
- rouge de carotte
- se faire carotte
- se faire rotca
- tirer une carotte
Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]- dauciforme
- Daucinées
- daucoïde
- carottefigure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème:beurre,légume,carotte.
Proverbes et phrases toutes faites
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]légume-racine
- Conventions internationales:Daucus carota(wikispecies)
- Afrikaans:wortel(af)
- Alabama:assikchi laana(*)
- Albanais:karrotë(sq)féminin
- Allemand:Karotte(de)féminin;Mohrrübe(de)féminin,Möhre(de)
- Anglais:carrot(en)
- Arabe:جَزَر(ar)jazarmasculin
- Arabe algérien:زرودية(*)zrūdiyaféminin,سنارية(*)sannāriyyaféminin,كروطة(*)karrūṭaféminin
- Arabe égyptien:جزر(*)gazarmasculin
- Arabe marocain:خيزو(*)ḵizzumasculin,زرودية(*)zrūdiyyaféminin,جعدة(*)jaʿdaféminin
- Aragonais:carrota(an);azanoria(an)
- Arménien:գազար(hy)(gazar)
- Asturien:zenahoria(ast)
- Azéri:kök(az)
- Bachkir:кишер(*)
- Basque:azenario(eu)
- Bengali:গাজর(bn)
- Breton:karotez(br)collectif,karotezenn(br)fémininsingulatif
- Bulgare:морков(bg)(morkov)masculin(1)
- Catalan:pastanaga(ca)féminin,safanòria(ca)féminin
- Chaoui:xizzu(shy),ssennariya(shy)
- Chinois:Cà rốt(zh)(Cà rốt)húluóbo
- Coréen:홍당무(ko)(hongdangmu),당근(ko)(danggeun)
- Corse:carotta(co)
- Créole haïtien:karòt(*)
- Croate:mrkva(hr)
- Danois:gulerod(da)
- Émilien-romagnol:carota(*)
- Esclave du Sud:tthah(*)
- Espagnol:zanahoria(es)féminin
- Espéranto:karoto(eo)
- Estonien:porgand(et)
- Féroïen:gularót(fo)
- Finnois:porkkana(fi)
- Flamand occidental:karoote(*)
- Flanc-de-chien:kwah(*)
- Francoprovençal:pastenalye(*);carota(*)
- Frioulan:caròtule(*)
- Frison:woartel(fy)
- Gaélique écossais:curran(gd)
- Gaélique irlandais:cairéid(ga)
- Gagaouze:morkva(*)
- Galicien:cenoria(gl)
- Gallois:moronen(cy)
- Géorgien:სტაფილო(ka)stap’ilo
- Grec:καρότο(el)(karóto)
- Gumuz:kaarotá(*)
- Haoussa:karaz(ha)
- Hawaïen:kāloke(*)
- Hébreu:גזר(he)(gazar)
- Hindi:गाजर(hi)
- Hongrois:sárgarépa(hu)
- Iakoute:моркуоп(*)
- Ido:karoto(io)
- Indonésien:wortel(id)
- Islandais:gulrót(is)
- Italien:carota(it)féminin
- Japonais:Nhân sâm(ja)ninjin,ニンジン(ja)ninjin
- Kabyle:zzruḍya(*)
- Karatchaï-balkar:быхы(*)
- Kazakh:сәбіз(kk)säbiz
- Kirghiz:сабиз(ky)
- Kotava:afedazae(*)
- Koumyk:чита(*)
- Kurde:gêzer(ku)
- Langue des signes française:carotte
- Latin:carōta(la)féminin
- Letton:burkāns(lv)masculin
- Ligure:caròttoa(*)
- Lituanien:morka(lt)féminin
- Lombard:caròtola(lmo)
- Malais:lobak(ms)merah(ms)
- Malgache:karaoty(mg)
- Mannois:carradje(gv),carraid(gv)
- Marathe:गाजर(mr)
- Métchif:karot(*)
- Micmac:enmapejit(*)
- Mongol:шар лууван(mn)(ᠱᠠᠷ ᠯᠣ᠊ᠣ᠊ᠪᠡᠠ᠊ᠢ᠊ᠡ᠋)shar luuvanлууван(mn)(ᠯᠣ᠊ᠣ᠊ᠪᠡᠠ᠊ᠢ᠊ᠡ᠋)luuvan
- Mongol de Chine:ᠯᠣ᠊ᠣ᠊ᠪᠡᠠ᠊ᠢ᠊ᠡ᠋(*)
- Napolitain:pastenaca(*)
- Néerlandais:wortel(nl);peen(nl)
- Nogaï:пыхы(*)
- Normand:cârotte(*)
- Norvégien:gulerot(no),gulrot(no)
- Occitan:carròta(oc),pastenaga(oc)
- Ourdou:گاجر(ur)(kadjarr)
- Papiamento:karòt(*)
- Persan:هويج(phát)(havidj)
- Picard:càrote(*)
- Piémontais:caròta(*)
- Polonais:marchewka(pl)féminin
- Portugais:cenoura(pt)féminin
- Romanche:risch(rm)melna(rm)
- Romani:morkus(*)
- Roumain:morcov(ro),морков(ro)morkov
- Russe:морковь(ru)féminin(markof'),морковка(ru)
- Same du Nord:rušpi(*)
- Sarde:pistinaga(sc)
- Serbe:šargarepa(sr)féminin
- Shingazidja:karoti(*)
- Sicilien:carota(scn),cricchiajaddu(scn)masculin
- Slovaque:mrkva(sk)féminin
- Slovène:korenje(sl)neutre
- Solrésol:domidomisol(*),d'omidomisol(*)
- Somali:dabacase(so)
- Suédois:morot(sv)
- Tagalog:károt(tl)(aussikérot(tl))
- Tatar de Crimée:markof(*),havuç(*)
- Tatare:кишер(tt)
- Tchèque:mrkev(cs)
- Tchouvache:кишĕр(*)
- Tofalar:моърһооӄ(*)
- Turc:havuç(tr)
- Turkmène:кәшр(tk)(kǝšr),käşir(tk)
- Ukrainien:морква(uk)féminin(morkva)
- Vénitien:kavałóni(vec)
- Vietnamien:cà rốt(vi)
- Wallon:raecene(wa)(Liège & Ardenne);carote(wa)(Namur & Charleroi)
- Wolof:karóot(wo)
- Yoruba:kárọ́ọ̀tì(yo)
- Zoulou:ikhelodi(zu),ikherothi(zu),ilikherothi(zu)
prélèvement de forme cylindrique
- Allemand:Bohrkern(de)
- Anglais:core sample(en)
- Italien:carotaggio(it)masculin
- Néerlandais:boorkern(nl)masculin
- Picard:càrote(*)
- Polonais:rdzeń wiertniczy(pl)
- Russe:керн(ru)kernmasculin
- Slovaque:vrtné jadro(sk)
- Ukrainien:керн(uk)
Hyperonymes
[modifier le wikicode]- Apiacées(Apiaceae) (anciennement Ombellifères)
Adjectif
[modifier le wikicode]carotte\ka.ʁɔt\invariable
- Couleurrougetirant sur leroux,orange.#F4661B
En tout cas, dit Pauline d’un air pincé, elle est joliment laide, celle-là, avec ses cheveuxcarotte.
—(Émile Zola,Au Bonheur des Dames,1883)
Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Forme de verbe
[modifier le wikicode]Voir la conjugaison du verbecarotter | ||
---|---|---|
Indicatif | Présent | je carotte |
il/elle/on carotte | ||
Subjonctif | Présent | que je carotte |
qu’il/elle/on carotte | ||
Impératif | Présent | (2epersonne du singulier) carotte |
carotte\ka.ʁɔt\
- Première personne du singulier de l’indicatif présent decarotter.
- Troisième personne du singulier de l’indicatif présent decarotter.
- Première personne du singulier du subjonctif présent decarotter.
- Troisième personne du singulier du subjonctif présent decarotter.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif decarotter.
Prononciation
[modifier le wikicode]- La prononciation\ka.ʁɔt\rime avec lesmots qui finissent en\ɔt\.
- \ka.ʁɔt\
- France (Paris):écouter «une carotte[yn ka.ʁɔt]»
- Canada (Montréal):écouter «carotte[ka.ʀɔt]»
- France (Massy):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Lyon):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Paris):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Paris):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Paris):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Paris):écouter «carotte[Prononciation?]»
- (Région à préciser):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Paris):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Lyon):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Vosges):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Lyon):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Vosges):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France:écouter «carotte[Prononciation?]»
- France (Toulouse):écouter «carotte[Prononciation?]»
- France:écouter «carotte[Prononciation?]»
- Suisse (Lausanne):écouter «carotte[Prononciation?]»
- Canet-en-Roussillon (France):écouter «carotte[ka.ʁɔt]»
- France (Cabestany):écouter «carotte[ka.ʁɔt]»
- Somain (France):écouter «carotte[Prononciation?]»
- Abidjan (Côte d'Ivoire):écouter «carotte[Prononciation?]»(bon niveau)
- Abidjan (Côte d'Ivoire):écouter «carotte[Prononciation?]»
Anagrammes
[modifier le wikicode]→Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
[modifier le wikicode]- carottesur l’encyclopédie Wikipédia
- carottesur l’encyclopédie Vikidia
- Le thésauruscouleuren français
- Le thésauruscarotteen français
Références
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article a été extrait duDictionnaire de l’Académie française, huitième édition,1932-1935 (carotte), mais l’article a pu être modifié depuis.
- « carotte », dansTLFi, Le Trésor de la langue française informatisé,1971–1994→ consulter cet ouvrage
Catégories :
- français
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