It Stienfek is in buorskip ûnder Ie oan it Dokkumer Grutdjip. De buorskip komt yn 1543 foar as int Steenback en yn 1855 as Steenvak. De namme wiist op de oanwêzichheid fan stienbakkerijen dêr't klaai foar ôfgroeven waard.

Eartiids stie der in herberch by de oerhaal oer it Grutdjip. Yn 1928 kaam der in brêge, de Ir. D.F. Woudabrêge, of Stienfeksterbrêge. It kafee is troch brân ferlern gien yn 1977.[1]
Fan 1888 oant 1923 hie de buorskip it stoomsuvelfabryk 'het Steenvak"[2]. Dy fabryk waard yn 1912 de koöperative suvelfabryk 'Ee en Omstreken'. It fabryk hat ein 1977 de doarren sletten. Neitiid binne de bedriuwsgebouwen ûnder oaren as karavanstalling brûkt.

Boarnen, noaten en referinsjes

bewurkje seksje
Boarnen, noaten en/as referinsjes:
  Noardeast-Fryslân  
Stêd:
Dokkum
Doarpen en útbuorrens:
AldwâldBurdaardBlijeBoarnwertBoerumBrantgumEalsumEanjumEasternijtsjerkEastrumFeankleasterFerwertFoudgumGinnumHallumHantumHantumerútbuorrenHantumhuzenHegebeintumHolwertIeIngwierrumJannumJislumJouswierKollumKollumersweachLichtaardLytsewâldDe Lytse JouwerLjussensMarrumMitselwierMoarreModdergatMuntsjesylNesNijewierPeazensDe PompRaardReitsumDe SkânsSweagerboskTernaardDe TriemeWaaksensWânswertWarfstermûneWestergeastWetsensWierum
Buorskippen:
Ald TerpAldwâldmersylBartlehiem (foar in part) • BeintemahûsBetterwurdBoarnwerterhoekeBoarnwerthuzenBoatebuorrenBollingwierBrânbuorrenBûnte HûnDe DellenDykshoarneDokkumer Nije SilenEasterbeintumFarebuorrenFiifhuzen (Hallum)Fiifhuzen (Ternaard)FiskbuorrenFjildbuorrenGrut MidhuzenHallumerhoekeHanenburchHantumerhoekeHealweiHústernoardIesumasylJewierKeatlingwierDe KegenKletterbuorrenKollumer AldsylDe KolkKrabbuorrenLeechlânDe LeechteLyts MidhuzenLytse LeardLytse WierMeddertMûnebuorrenNijlânIt ParadyskeDe ReidswâlDe RypSânbultenSânhuzenSibrandahûsDe SkânsSkernehuzen't SkoarStienharstIt StienfekStiemTeardTeyebuorrenTergrêft (foar in part) • Ter LuneDe TibbenTilbuorrenTiltsjebuorrenTrijeboerehuzenWeardebuorrenWesterbuorrenWesternijtsjerkWieDe WygeastDe Wurden
  ·   ·