Mias spíosraithe éisc, feola, éanlaithe nó glasraí, a thosaigh sanoirthear.I measc na spíosraí a úsáidtear i gcuraithe tálus an choire,cuimín, cillí,cainéal,cardaman, clóibh, feanagréagach,sinséaris tuirmiric. Meastar go bhfeidhmíonn na spíosraí seo mar leasaithigh bia i dtíortha teo. Comhábhair choitianta eile is eagairleog,iógart, agus lachtcnó cócó.[1]
Tá an t-alt seo bunaithe ar ábhar asFréamh an Eolais,ciclipéid eolaíochta agus teicneolaíochta leis an OllamhMatthew Hussey,foilsithe agCoiscéimsa bhliain 2011. Tá comhluadar na Vicipéide go mór faoi chomaoin acu beirt as ucht cead a thabhairt an t-ábhar ón leabhar a roinnt linn go léir.
Issíolé an t-alt seo.Cuir leis,chun cuidiú leis anVicipéid. Má tá alt níos forbartha le fáil i dteanga eile, is féidir leat aistriúchánGaeilgea dhéanamh.
