Substancia química

Unhasubstancia químicaé calqueramaterialcunha composición química definida, sen importar a súa procedencia.^[1]Por exemplo, unha mostra deaugaten as mesmas propiedades e a mesma proporción dehidróxenoeosíxenosen importar se a mostra íllase dunríoou créase nunlaboratorio.

Unhasubstancia puranon pode separarse noutras substancias por ningún medio mecánico.^[2]Estas substancias poden clasificarse en dous grupos;elementosecompostos.Os elementos están formados por átomos dun mesmo número atómico e os compostos puros son combinacións de dúas ou máis elementos nunha proporción definida. Substancias químicas típicas que se poden atopar no fogar sonauga,sal (cloruro de sodio) eazucre(sacarosa). En xeral, as substancias existen comosólidos,líquidos,ougases,e poden transformarse entre estesestados da materiamediante cambios natemperaturaoupresión.

O concepto de substancia química estableceuse a finais doséculo XVIIIcos traballos do químicoJoseph Proustsobre a composición dalgúns compostos químicos puros tales como ocarbonato cúprico.^[3]Proust deduciu que:

todas as mostras dun composto teñen a mesma composición; isto é, todas as mostras teñen as mesmas proporcións, por masa, dos elementos presentes no composto

Isto coñécese como alei das proporcións definidas,e é unha das bases da química moderna.

Notas

↑Hill, J. W.; Petrucci, R. H.; McCreary, T. W.; Perry, S. S.Xeral Chemistry,4th ed., p5, Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River, New Xersei, 2005.
↑Ebbing, D. D.; Gammon, S. D.Xeral Chemistry,7th ed., p12, Houghton Mifflin, Boston, Massachusetts, 2002.
↑Hill, J. W.; Petrucci, R. H.; McCreary, T. W.; Perry, S. S.Xeral Chemistry,4th ed., p37, Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River, New Xersei, 2005.

Véxase tamén

Bibliografía

Moléculas nunha exposición de Jhon Emsley,Península, 2001.

Ligazóns externas

3dchemRepresentación tridimensional de moléculas.

[1] Hill, J. W.; Petrucci, R. H.; McCreary, T. W.; Perry, S. S.Xeral Chemistry,4th ed., p5, Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River, New Xersei, 2005.

[2] Ebbing, D. D.; Gammon, S. D.Xeral Chemistry,7th ed., p12, Houghton Mifflin, Boston, Massachusetts, 2002.

[Hill_et_a_o_p37-3] Hill, J. W.; Petrucci, R. H.; McCreary, T. W.; Perry, S. S.Xeral Chemistry,4th ed., p37, Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River, New Xersei, 2005.

[1]

[2]

[3]