Landra

Landras duncarballo bravoenEscocia.

Quercus macrolepis

Alandraoubelotaé o froito característico doscarballos,das especies do xéneroQuercus(fam. Fagaceae), como son ocarballo comúne outras árbores semellantes como aaciñeiraou asobreira.

Etimoloxía

A orixe da palabralandraé descoñecida, se ben podería serpreindoeuropeo,anterior ás linguasceltase mais aolatín,xa que enéuscarolandaresignificafroito. Outra teoría aproximalandraao latínglans glandis,con caída do g inicial; mesmo a palabraglandeestá definida como froito do carballo.De onde tamén derivaría o termofrancés:glande oasturiano:llande. A palabrabelota,tamén usada en Galicia, ou a variante portuguesabolota,poderían ser vocábulos de orixeárabe:ballūṭa(aciñeira) ougrega:βαλανωτή,ballanus(glandeou testa do membro viril).

Descrición

A landra é unfroitoanual,aqueniocon forma oval lustroso e de cor verde que se torna parda no outono, entre 2 e 4 cm de longo e 0,8 a 1,8 cm de diámetro. Está cuberta polocascabullo,un carapucho formado por unhacascadura e unida áárborepola parte posterior por unha especie de carapucho con escamas ovado triangulares imbricadas e máis ou menos soldadas entre elas. Oendocarpoé glabrescente.

A landra pendura dun pedúnculo duns 6 cm de lonxitude. Asociado ao mesmo pedúnculo acostuman aparecer dúas landras terminais. É moi frecuente tamén, atopar unha grande terminal e outra pequena basal, esta última non chega a desenvolverse por completo, polo que non é fértil.

A landra madura entreoutubroenovembro.

Árbores en Galicia con landras

• Carballo veriño:Quercus roburL.
• Aciñeiras:Quercus ilexeQuercus ilexsubsp.ballota.
• Carballo albariñoou carbia:Quercus petraea.
• Carballo cerquiño:Quercus pyrenaica.
• Sobreira:Quercus suber.
• Carballo anano:Quercus lusitanica
• Carballo americano:Quercus rubra(non autóctono).

Usos

A landra decarballoé consumida por distintos animais bravos comoxabarís,esquíosetc., de aí a importancia ecolóxica docarballo.Tamén se emprega como alimento para osporcos.Tense falado que ospoboscastrexos:galaicoseásturesempregaban afariñade landras para facer pan antes da chegada dosromanos,porén é unha hipótese non documentada.

As dúas especies deaciñeirasdan dous tipos distintos de landras: a landra agre (Quercus ilexsubsp.ilex) e a landra doce (Quercus ilexsubsp.ballota); ambas recóllense para penso dos cochos. NaEstremadurae enAndalucíaos cochos pastan pola devesas aproveitando as landras caídas, mentres as cabras frecuentemente aganchan polas árbores buscándoas. Osvacceose outros pobos do centro da Iberia prerromana obtiñan fariña panificábel delas.

Usos medicinais

As landras secas sonadstrinxentes,antisépticasetónicas. Os humanos só poden tomar crúas certas variedades de landras doces daaciñeira,mentres o resto das variedades poden tomarse torradas á brasa, o que elimina o exceso detaninos.Tamén se elabora un saborosolicornaEstremadura.

Refraneiro

• A landra que non se ve en maio, non se ve en todo o ano.
• Ano de landras, ano de graxas.