Vaso

Para outras páxinas con títulos homónimos véxase:Vaso (homónimos).

Un vaso cheo de líquido

Unvasobaleiro e outro cheo

Unvaso(dolatínvas, vasis) é un recipiente destinado a conterlíquidose do cal bébese directamente, principalmente aqueles de forma cilíndrica ou cónica, abertos, sen asa nin pé, e fabricados envidroou outros materiais. Por extensión denomínase tamén vaso á cantidade de líquido contida neste recipiente.

Formas, tamaños e materiais

Aqueles con asa ou orella adoitan denominarsecuncasoucanecas,e aqueles con pé adoitan denominarsecopas.Os límites entre un vaso e outro tipo de recipientes similares pode ser difuso. Algúns vasos pequenos poden denominarse copas aínda que non posúan pé. Outros tipos de vasos son os específicos para tomar sidra. Estes vasos son máis anchos e altos que os normais. Úsanse tamén para escanciar asidra(bebida típica deAsturias).

Xeralmente un vaso pode sosterse de pé por si mesmo cunha abertura na parte superior, a cal é de igual ou maior diámetro que a base, sendo estes diámetros usualmente menores á altura do recipiente. A base forma parte do receptáculo colector (a diferenza dunha copa) e non ten asas ou orellas. É un recipiente destinado para conter a bebida dunha persoa e do cal de bebe directamente, a diferenza dunha xerra. Usualmente o tamaño permite que sexa fácil de asir cunha man sen necesidade de asas ou orellas.

O material dun vaso é unha característica importante xa que debe conter ao líquido sen contaminalo e sen desfacerse. O vaso adoita estar feito dun só material. Ovidroé o material por excelencia dos vasos ao momento que en linguas como o inglés, o alemán ou o francés úsase a mesma palabra paravasoevidro:glass,Glas,verre,respectivamente. Ademais do vidro, os vasos poden ser fabricados en distintos plásticos, papel, metal ou cerámica. As forma máis común é en forma decilindroou deconotruncado. Ten un fondo de material mais groso para soportar a temperatura.

Vaso como unidade de medida

Tamén se denomina vaso á cantidade de líquido contida nun vaso. Dada, con todo, a gran cantidade de formas e tamaños que os vasos poden adoptar, a medida non é moi precisa, pero pode asumirse unha medida de preto de 200 cm³.

Morfoloxía do vaso

Unha clasificación elemental diferenza tres tipos básicos: o vaso curto, o vaso longo e o gotiño. Segundo as culturas, zonas xeográficas ou bebida que conteña pode chamarse tamén:chato,culín,vaso de grolo curto ( "short glass" ) etc. Unha tipoloxía máis rica, non exhaustiva, podería resumirse no seguinte cadro:

Nomenclaturas

O vocabulario dos vasos é caprichoso. Onas rocas(on the rocks) debe o seu nome ao aspecto dos xeos que se poñen nel antes de servir a bebida.

Vasos de fondo plano.

• Gotiño,un vaso pequeno de ata catro onzas de licor. Os gotiños modernos ten unha base máis grosa e os lados son como os dos vellos vasos dewhisky.
• Vaso de auga

Clásico vaso de mesasoviéticode 14 facetas, producido na cidade deGus-Khrustalnydesde 1943.

• Vaso de cóctelDizzy, unha copa cun cuenco amplo e pouco profundo, comparable a un vaso de cóctel normal, pero sen o pé.
• Vaso Highballvaso alto para cócteis.
• Vaso Old Fashioned,tradicionalmente, para un cóctel ou licor sinxelo "on the rocks". Os vasos americanos contemporáneos "on the rocks" poden ser moito maiores, e utilízanse para unha variedade de bebidas con xeo.
• Vaso de té xeado
• Vaso de tuboou vaso Collins, alargado e cilíndrico, habitual nos cócteis populares como oGin Tonic,recibe o apelido dun camareiro e suposto barman: John Collins.
• Vaso de zume,para os zumes de froitas
• Vaso de whisky,pequeno, de paredes finas de vidro para un único grolo de licor

Vasos de cervexa.

• Vaso Pilsener,parapale lager
• Vaso de Pinta,para unha pinta de cervexa Imperial ou sidra
• Vaso Pony,para 140ml de cervexa, unha cervexa "curta" ou "pequena"
• Beer Stein,cunca grande tradicionalmente cunha tapa con bisagras
• Vaso Wheat beer,vaso para cervexa de trigo, a cervexa de trigo (Weizenbier)