chourizo
Aparencia
Galego
- Pronuncia:/t͡ʃowˈɾiθo̝/(AFI)
chourizo(sg:chourizo;pl:chourizos)
- (Alimentación)Embutidocru,curado,benóaire,benafumado,queestáelaboradabasicamentedecarnedeporcopicadaeadobadaconespecias.
- Observacións:A mesma elaboración, pero embutida en tripa máis estreita, denomínaselongaínza.
- (Alimentación) (Zooloxía) (Aristaeomorpha foliacea)Crustáceomalacostráceodaordedosdecápodosefamiliadosaristeidos.