Pwoteyin
Pwoteyinse materyo se ki nan vyann ak ze. Pwoteyin se yon gwo polimè konplèks biyolojik ki fòme nan initeasid amine.Yo fòme anpil tisi kò a tankou misk, tandon, cheve ak zong men. Pwoteyin se yon gwo molekil ki genkabòn,oksijèn,azòtepi pafwasouf.Li fòme avèk asid amine epi kò a itilize li pou kwasans ak ranplasman epi pou repare selil kò a.[1]