Len
Len | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Házi len(L. usitatissimum)
| ||||||||||||||||
Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||||||
AWikimédia CommonstartalmazLentémájú médiaállományokat ésLentémájú kategóriát. |
Alen(Linum)avalódi kétszikűekközé tartozólenfélék(Linaceae)családjának névadó nemzetsége mintegy 230 fajjal.
Származása, elterjedése
[szerkesztés]A lenfajok amérsékelt égövbenvagyszubtrópusi éghajlatonélnek.
Története
[szerkesztés]Az emberiség ősi kultúrnövénye, már az ősember is felhasználta a vadlen rostját és magját. Egy amerikai, grúz és izraeli kutatókból álló csoport több mint 34 ezer éves lenszálakat fedezett fel a maiGrúziaterületén egy barlangban, és ezekről megállapították, hogy a vadon növő lenből zsineget vagyköteletkészíthettek.[1]Azegyiptomimúmiákat lenvászonba göngyölték. Egyiptomból a len Indiába is elkerült, ahol már apamutelterjedése előtt felhasználták. Az ókori görögök is ismerték: magjából táplálékot, rostjából ruhát, köteleket, hálót készítettek. A rómaiak aTiberisfolyó mentén termesztett lenből tunikákat készítettek. A középkorban a lentermesztés már egész Európában elterjedt. A 19. század elején komoly lendületet adott európai termesztésének a napóleoni háborúkkontinentális zárlata,amely a tengerentúli országokból származó textilnyersanyagok behozatalát is megakadályozta.Magyarországterületére a római hódítások nyomán, i. e. 34-ben jutott el.
A modern lenipar akkor fejlődött ki, amikorPhilipp de Girard1814-ben szabadalmaztatta a len nedves fonását. Ő alapítottaPárizsbanaz első lenfonó gyárat.
Franciaország,HollandiaésBelgiumadja a világ rostlentermelésének kb. 70%-át, Európában még kedvező adottságokkal rendelkezikFehéroroszország,Ukrajna,CsehországésLengyelország.Magyarországon főleg aDunántúlontermesztették, de az1980-as évekelején megszűnt a rostlentermelés.
Európán kívül a két legfontosabb termelőEgyiptomésKína.
A nemzetségbe tartozó fajok
[szerkesztés]AMagyarországonhonosfajok:
- Házi len(L. usitatissimum)
- Árlevelű len(L. tenuifolium)
- Borzas len(L. hirsutum)
- Sárga len(L. flavum)
- Pilisi len(L. dolomiticum)
- Békalen(L. catharticum)
A lennövény
[szerkesztés]A lenrostokat a lennövény szárából nyerik. 70–120 cm magas, világoskék vagy fehér virágú. Egynyári növény, 90-120 napos vegetációval. Vetés április vége, május eleje. Szára egyenes és merev. 3 fajtája van: rostlen, olajlen, kéthasznú len.
A lenkóró elsődleges megmunkálása
[szerkesztés]- Nyüvés(betakarítás): a kórót gyökerestől kihúzzák a földből
- Gubózás:a magok eltávolítása, többnyire a nyüvéssel egyidejűleg a betakarításkor elvégzik
- Áztatás:a fás részek fellazítása
- Tilolás:a fellazult fás részek rostról való eltávolítása
Az áztatási eljárás módja szerint harmat-, illetve vízázott lent készítenek. Vízben történő áztatáskor baktériumok végzik el a fás részek fellazítását. Az áztatás 3-7 nap alatt megy végbe. Az áztatást követően a lenkévéket sátor formájú kúpokban napon szárítják. A len színe világos sárgás színű lesz. Harmaton történő áztatáskor a lent a betakarításkor rendekben a földön hagyják, ahol néhány hét alatt a korai harmaton szaporodó gombák lazítják fel a fás részeket. A harmatázott len színe világos szürke. Az erősen időjárásfüggő áztatási módszer miatt a szín gyakran változik sötétszürkétől a vöröses színig.
A nagyipari tilolást lentörő gépen, ún.lenturbinánvégzik.[Jegyzet 1]A lenturbináról kapott hosszú szál a tilolt len. A rövid szálú tilolási kócot tisztító gépsoron a pozdorja nagy részéről megtisztítják, és alacsonyabb értékű font termékek előállítására alkalmas formába hozzák. Ez a tilolt kóc.
A len belső szerkezete
[szerkesztés]A molekulaláncok elrendeződése kristályos, láncai egyenesek. Felépítése: 65-80% cellulóz, viasz, pektin (ragasztó), lignin (fás rész).
A len fizikai, kémiai tulajdonságai
[szerkesztés]A sejtek hossza 5–70 mm, átmérőjük 8-60 mikron. Sokélű prizma keresztmetszet, vége felé keskenyedő, mindkét vége hegyes.
Elemi szálak szakítószilárdsága 200-300 MPa.[2]Nyúlása 1-2,5%. 75-90 °C-ig nem károsodik, e felett sárgul - szakítószilárdsága csökken, barnul, majd elszenesedik. Nagy, sárga lánggal ég, égett papírszagú, égésterméke szürke hamu. Az ultraibolya sugarak károsítják, szakítószilárdságát csökkentik. Nedvességfelvétele jó, gyorsan szívja a nedvességet és gyorsan szárad. Nagy melegben segíti a test hőszabályozását.
Lúgok duzzasztják. Bár savakra kevésbé érzékeny mint a pamut, erős savakban elbomlik. Fehérítése savas közegben nátrium-kloriddal, lúgos közegben hidrogén-peroxiddal történik.
A len felhasználása
[szerkesztés]Textilipari felhasználás
[szerkesztés]A lent szép fénye, hűvös tapintása, nagy szakítóereje, rugalmassága, könnyű fehéríthetősége és színezhetősége teszi kedvelttextiliparinyersanyaggá.A legkülönbözőbb rendeltetésűszövetekkészítésére használják, a vékony batiszttól a könnyű ruházati szöveteken át a nehéz műszaki szövetekig. Közkedvelt háztartási célú felhasználásra (abrosz, szalvéta, lepedő, takaró), valamint dekorációs, bútoripari és kárpitosipari szövetek gyártására. Az ún.féllenszövetek pamut lánc- és len vetülékfonalakból készülnek. Jellegzetes felhasználási területük a háztartási törlők és olcsóbb lentartalmú szövetek. Nagy szilárdsága miatt díszletvászonnak, nagyméretű festményekhez festővászonnak használják.
Talpvarrócérnától egészen a finom sebvarró fonalakig kiterjedten alkalmazzák.
Magyarországonlenfonalata Hungaro-Len Fonalgyártó és Szolgáltató Kft. gyárt.[3]Ennek a fonalnak a felhasználásával a Coats Magyarország Kft. állít elő speciálisvarrócérnákatkülönféle alkalmazási területekre.[4]
A gerebenezésnél keletkezőgerebenkóckártolt vagy fésült fonási eljárással feldolgozható és ebből nehezebb szövetek készíthetők.
Egyéb ipari felhasználás
[szerkesztés]Jó nedvszívó képessége miatt a gerebenezett szálat vízvezeték-szerelési munkákhoz tömítőanyagnak használják, bár hazánkban – elsősorban a könnyebb hozzáférhetőség miatt – az alacsonyabb fonási értékű kender terjedt el erre a célra. Egyiptomi vizázott lenből baba vagy fonat formában kerül forgalomba csőszereléshez tömítőanyag. A fonásra alkalmatlan kóc papíripari célra vagy kompozitok teherviselő komponenseként használható. Apozdorjahőszigetelő lapok készítésére és papírgyártásra is használható.
Lenmag és lenolaj
[szerkesztés]Alenmagbólkipréselt lenolajból(Oleum lini)kencéket, lakkokat, festékeket, ragasztóanyagokat, étolajat készítenek. Az olaj kipréselése(olajütés)után visszamaradóolajpogácsanagy fehérjetartalma miatt kitűnő állati takarmány.
Az egészben vagy őrölve fogyasztott lenmag, illetve a lenolaj az egészséges emberi táplálkozásban is mindinkább teret hódít. A legtisztább és legtöbb telítetlenzsírsavattartalmazza, amire a szervezetnek szüksége van, különösen az Omega -3 (linolénsav) mennyisége és aránya kedvező (a lenolajban 55%). Az emberi szervezetben ez az esszenciális zsírsav önmagától nem termelődik, beviteléhez a lenmag a leginkább elérhető növényi táplálékunk, ezértvegetáriánusokszámára különösen fontos lehet.
Megjegyzések
[szerkesztés]- ↑A lenturbina a rostiparban alkalmazott szakkifejezés, a tilolás nagyipari gépesítésének eszköze. A lenkórókat egy sorozat bordázott felületű, forgó hengerpár között vezetik át, amelyek bordái – a fogaskerekekhez hasonlóan – egymásba hatolnak. A rostok az ismételt hajlítgatások hatására összetöredeznek.
Források
[szerkesztés]- ↑Oldest-known fibers to be used by humans discovered (Megtalálták az emberek által használt legrégibb ismert szálakat)(angol nyelven). (Hozzáférés: 2011. április 6.)
- ↑Dornyi Barbara:Folyékony ammóniás kezelés hatása len és len tartalmú szövetek tulajdonságaira.(magyarul) Témavezető: Csiszár Emília. Budapest: Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Fizikai Kémia és Anyagtudományi Tanszék Műanyag- és Gumiipari Laboratórium. 2009. 24. o. Hozzáférés: 2020. április 5. (pdf) doktori értekezés
- ↑A Hungaro-Len Kft. honlapja
- ↑A Coats Magyarország Kft. honlapja
Kapcsolódó szócikkek
[szerkesztés]További információk
[szerkesztés]- Magyar nagylexikonXII. (Len–Mep).Főszerk. Bárány Lászlóné. Budapest: Magyar Nagylexikon. 2001. 1. o.ISBN 963-9257-07-9
- Youtube - videó (HD) a fajról "hegyi len"