Nassolnivaló
Anassolnivaló(angolulsnack) az összefoglaló megnevezése az olyanélelmiszeriparikészítményeknek, illetve ételeknek, amelyeket főétkezések között vagy helyett fogyasztanak. A nassolnivalók közé sorolják többek között a különféleédességeket,achipsféléket,aszendvicseket,apéksüteményeket,akekszféleségeket,de még apizzátis. Nassolnivalónak minősülnek a különféle utcai árusok által gyorsan készített, hirtelen sütött ételek is, melyek leginkábbÁzsiábannépszerűek. Az egészséges nassolnivalók közé tartoznak a zöldségfélék, gyümölcsök, magvak és gabonafélék.[1]
Hatása az egészségre
[szerkesztés]A nassolnivalók gyakori kritikája, hogy túl soksót,cukrot és zsírt tartalmaznak, nincs különösebb tápértékük és okai lehetnek azelhízásnak,azÉlelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezetszerint azonban nem feltétlen vezet egészségügyi problémákhoz a nassolás.[1]Egy kutatás szerint a késő éjszakai egészségtelen nassolás fő oka az emberbiológiai órájánakműködésében keresendő, amit félrevezet például a mesterséges fény és az egyre kitolódó lefekvési idő, ami miatt sokan éjszaka is éhesnek érzik magukat, és nassolnivalót keresnek.[2]
Galéria
[szerkesztés]-
-
sajtos-sós keksz -
cukorkák -
Snickerscsokoládészelet -
csokis keksz -
gyümölcsök -
-
-
-
-
-
Földimogyoró
Források
[szerkesztés]- ↑abSnack foods.Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet.[2013. július 6-i dátummal azeredetibőlarchiválva]. (Hozzáférés: 2014. március 13.)
- ↑Study unlocks trigger for late-night snack cravings.Food Navigator, 2013. május 30. (Hozzáférés: 2014. március 13.)
- szerk.: Booth, R. Gordon:Snack Food.Springer.ISBN 0442237456
Kapcsolódó szócikkek
[szerkesztés]
