Thị tình huống nhi định. 60 độ đích bạch tửu đại ước -80℃ tài năng kết băng, 40 độ đích bạch tửu đích băng điểm tại -25°C tả hữu. Hiện hành tiêu chuẩn bạch tửu thông hành độ sổ nhất bàn hữu 28 độ, 33 độ, 35 độ, 38 độ, 39 độ, 40 độ, 43 độ, 45 độ, 48 độ, 50 độ, 52 độ, 53 độ, 56 độ, 60 độ, 68 độ.
Tửu loại:
Tửu loại thị chỉ tửu tinh độ ( ất thuần hàm lượng ) đạt đáo nhất định lượng đích hàm tửu tinh ẩm liêu. Tửu loại thị nhân môn kinh thường tiêu phí đích nhất chủng ẩm phẩm. Tại phùng niên quá tiết, thân bằng tụ hội thời, ẩm tửu trợ hưng canh thị bất khả hoặc khuyết. Cư thống kế, cận ti tửu nhất hạng, ngã quốc 2007 niên đích nhân quân tiêu phí lượng tựu siêu quá liễu 40 bình. Tiêu phí lượng như thử chi đại, thuyết minh tửu loại dữ công chúng đích thân thể kiện khang hòa sinh mệnh an toàn mật thiết tương quan. Vi thử, thương vụ bộ chế định liễu nhất hệ liệt đích quy phạm, đối tửu loại đích quản lý tiến hành quy định. Tửu đích sản sinh viễn viễn tảo vu văn tự xuất hiện dĩ tiền. Khảo cổ học đích chứng cư biểu minh, viễn tại thạch khí thời đại tựu hữu liễu thịnh tửu đích dung khí. Căn cư tửu sinh thành đích vật chất điều kiện hòa hữu quan ký tái, ngã môn đích tổ tiên tảo tại nguyên thủy xã hội thời kỳ tựu đổng đắc như hà dụng dã quả, phong mật hòa cốc vật chế thủ tửu tinh ẩm liêu liễu. Tửu tinh sinh thành đích vật chất điều kiện thị thiên nhiên cụ bị đích, dĩ trí vu năng tiến hành giản đan mô phảng tính lao động đích viên hầu dã năng tạo tửu.