Chính thường nhất đại ngưu nãi đa thiếu hào thăng
Nhất bàn đích đại trang ngưu nãi đại ước hữu 250--450 hào thăng, nhất bàn ngưu nãi đô thị thường ôn nãi, lánh ngoại hoàn hữu ba thị tiêu độc nãi.
ngưu nãi thị tối cổ lão đích thiên nhiên ẩm liêu chi nhất, bị dự vi “Bạch sắc huyết dịch”, đối nhân thể đích trọng yếu tính khả tưởng nhi tri. Ngưu nãi cố danh tư nghĩa thị tòng thư tính nãi ngưu thân thượng sở tễ xuất lai đích. Tại bất đồng quốc gia, ngưu nãi dã phân hữu bất đồng đích đẳng cấp. Ngưu nãi hàm hữu phong phú đích quáng vật chất, cái, lân, thiết, tử, đồng, mạnh, mục. Tối nan đắc đích thị, ngưu nãi thị nhân thể cái đích tối giai lai nguyên, nhi thả cái lân bỉ lệ phi thường thích đương, lợi vu cái đích hấp thu. Chủng loại phục tạp, chí thiếu hữu 100 đa chủng, chủ yếu thành phân hữu thủy, chi phương, lân chi, đản bạch chất, nhũ đường, vô cơ diêm đẳng.