吃山核桃会不会上火

吃山核桃会上火，含油脂多，故核桃仁不宜多吃，容易上火、恶心，上火时和有腹泻情况的人不宜吃。每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。

  很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。

  山核桃绝不能暴食，必须逐渐地吃，但一定要注意不能一次吃过多。吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。