房东死亡的，买方可以根据双方签署的房屋买卖合同以及付款凭据，跟房东的继承人继续交易，还没办理的过户的，可以要求其继承人去办理，其继承有义务协助你办理过户。
【法律依据】
《民法典》第二百零九条，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。