1、品，有人品、品质、品德的意思，味是趣味、体味、回味，合起来是指一个人的品质，趣味，情操，休养。但品味从字面上还有另外一个最原始、最直接的解释。
2、品是品尝，味是味道，合起来倒有品尝味道的意思。比如同样是一杯茶，有的人端起杯咕噜咕噜一口气喝下去，这个茶是什么味都不知道，更谈不上品味。而另一种人，会在一间四壁排满了书，窗前有几棵绿意盎然的植物的屋子里，他斜斜地靠在用竹藤做的沙发上，捧着一本书，沏上一杯茶，让茶叶在热水的浸润下慢慢地舒展开来，一阵阵的清香在四周飘荡。然后，他再端起茶杯，细细品尝，让那茶水苦中带甜，甜中带涩的味道由舌尖慢慢沁入心扉，然后由品茶而品到生活，品到人生……这就是品味。