猪身上的印章颜色代表什么

猪肉上的印章，是检疫安全通过的证明。

  猪肉上的印章颜色有两种，一种是蓝色的，另一种则是红色。红色的印章代表母猪肉，而蓝色印章代表的是公猪肉。印章颜色不同与猪肉的肉质没有关系，两者都是经国家检测且合格的，可以放心购买食用。

  印章除了颜色不同之外，上面的字母也不一样。如果是X型的印章，这种印章代表该猪肉有问题，不能出售或者食用。若在购买猪肉的时候，看到猪肉印章是X型，一定不要购买食用。如果有盖三角形印章的猪肉也不要购买，三角形印章表示该猪肉要在特定时间内，经过高温处理后才能出售。