鱼胆破了鱼到底能不能吃
志在四方 2020-12-22 12:41:20
好评回答
不能吃。鱼的胆汁内含有一种氢氰酸的剧毒物质,胆汁毒素不易被高温和酒精破坏,食用苦胆破了的鱼,容易引起中毒,建议不要食用。
青鱼、草鱼、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含有的胆汁毒素,能损害人体。而且胆汁毒素不易被热和乙醇(酒精)所破坏。
因此,不论生吞、熟食或用酒送服,超过2.5克,就可中毒,甚至死亡。如果胆汁污染面积较大,可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻,然后再冲洗干净,苦味可以消除。
青春依旧 2022-01-19 17:40:48
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问:疫情期间老师写给学生的一封信
答:
答:亲爱的孩子们:展信安好,见字如面。这段时间,外面的世界发生了太多的事情,有恐慌,有震惊,有感动,亦有勇气。在这个寒假之前,“病毒”这个字眼,也许只是我们科学课和健康课上的一个知识点,也许只是冬季来临时的一次小型感冒,而这次,我们却发现,它可以肆虐我们辽阔的土地,不管那里樱花曾多么绚烂,也不管那里的古迹有上千年;它可以夺走很多人的生命,不论他多么善良正义,也不论他对于国家和人民来说多么重要。老师知道,在这次的事情当中,你也有很多的收获,也许有很多茫然。愿这封信能够为你带去一个思考的方向,为你带去一份力量和信仰。孩子,愿你永远怀一颗赤子之心,与这个世界温柔相待。孩子,你一定知道这次病毒的起源,你也许听说了那个让人胆战心惊的海鲜市场,你也许曾对一些野生动物充满了好奇。然而不管是野生动物,还是静默的植物,甚至一滴水,一朵云,都是我们的好朋友。我们与整个世界心脉相连,我们与自然界的万物,共生共长。所以古人说:“天道有常:不为尧存,不为桀亡。”有些规律,不容许我们践踏;有些原则,不允许我们毁坏。与世界万物温柔相待,就是善待我们人类自己啊!居家的日子,你们就如同被埋在雪中的小种子,它们啊,并未沉睡,我相信在这寂静中,一定有些新生在萌芽成长,一定有些梦想已然悄悄绽放。英国诗人雪莱说:冬天来了,春天还会远吗?孩子,让我们一起期待吧,这个世界定会更加美好,我们也一定可以创造更多美好!孩子,一切终将过去,让我们满怀希望,静待我们见面的那一天。待那时,山河无恙,人间安好,你们笑靥如花,我们的实小校园美丽如初。
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