四川口水鸡怎么做
雨中漫步
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操作方法
首先冷水下过,把葱,生姜,和花椒放入锅中,然后再放入鸡腿。大火烧开转中火10分钟后关火焖8分钟左右。
把焖好的鸡腿立即捞出来,放入冰水里彻底过凉。
晾凉后把水沥干,把鸡肉撕成一小块一小块的放入盘子中。
小米椒,香菜,生姜,大蒜,葱分别切成碎末。再把熟的花生米压成碎的备用。
把所有调味料放入碗中,搅拌均匀成调味汁。
把调味汁淋在鸡肉上,撒上熟白芝麻和花生岁就可以了。
雨中漫步 2024-04-18 10:53:52
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问:河北白洋淀的家乡特产是什么
答:
答:河北白洋淀的家乡特产有白洋淀小吃藕,白洋淀熏鱼,白洋淀圆鱼,白洋淀卤河蟹,白洋淀卤煮野鸭,芒子,鸡头,老菱角等等。白洋淀(淀为浅湖)是河北省最大的湖泊,主体位于河北省保定市安新县(雄安新区)境内。白洋淀有大小两个范围:狭义或小白洋淀是周围淀泊里最大的淀,广义或大白洋淀是以狭义白洋淀为主体的、周围淀泊的总称,现有大小淀泊143个,平均年份蓄水量13.2亿立方米。
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