订立变更解除劳动合同应当遵循平等原则外还有合法、公平、自愿、协商一致、诚实信用的原则。
《民法典》规定，订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
《劳动合同法》第三条
订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。