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丙醇二酸抑制糖转化为脂肪的机理(丙醇二酸)

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丙醇二酸抑制糖转化为脂肪的机理(丙醇二酸)


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  • 2024-07-11 01:01:28

    1、无色棱状结晶。

    2、一般含1分子结晶水,在60℃时失去结晶水,110℃时升华。

    3、熔点141-142℃,156-158℃(快速加热)。

    4、易溶于水、醇,无水物能溶于醚,含结晶水的难溶于醚。

    宋***

    2024-07-11 01:01:28

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