肉蔻和草寇有什么区别
我的字典里没有不可能 2021-03-22 15:57:38
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所属、形状、用途均不同。
1、所属科目不同:
草寇别名:海南山姜、小草蔻、土砂仁、假砂仁。姜科、山姜属植物,为姜科植物艳山姜的果实。
肉蔻为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、木兰目。别名:肉果、玉果、迦拘勒、豆蔻、顶头肉等。
2、形状不同:
草寇叶片带形,长22-50厘米,宽2-4厘米,顶端渐尖并有一旋卷的尾状尖头,基部渐狭,两面均无毛;无柄或因叶片基部渐狭而成一假柄。
肉蔻叶互生,革质,长椭圆形,先端锐尖,全缘,叶面暗绿色。总状花序,腋生,花单性,异株,花冠黄白色。果实梨形,淡黄色或橙黄色,成熟时纵裂成两瓣,露出绯红色的假种皮,称为“豆蔻瓣”,内含种子1枚,称“肉豆蔻”。
3、用途不同:
草寇有开胃等作用,也常用做调料。
肉蔻常做草药,对呕吐,食积腹痛有一定疗效。
东方女人 2022-01-19 17:48:50
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问:用沙虫干煲汤的方法与技巧
答:
答:沙虫干牛鳅鱼汤做法:1、准备食材:沙虫干2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片。2、把沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙。3、瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色。4、茨实及淮山先用水浸软。5、合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。6、锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油蘸来吃。
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