Tam đinh bao là nào tam đinh
Tam đinh bao trung tam đinh là: Gà đinh, thịt đinh, măng đinh. Tam đinh lại xưng tam tiên, tam tiên nhất thể, mùi ngon, sáng sớm no bụng, đến ngọ không đói. Ba loại nguyên liệu ấn 1:2:1 tỉ lệ phối hợp, yêu cầu gà đinh đại, thịt đinh trung, măng đinh tiểu, hạt rõ ràng. Thịt muốn tuyển thịt ba chỉ, quá phì quá tinh đều không tốt; đối thịt gà yêu cầu là phì nộn, chú trọng nhất định phải tuyển dụng cách năm gà mái; măng còn lại là càng mới mẻ càng tốt, có thể ăn ra giòn nộn vị mới tính đủ tư cách. Da hút khi nhân tâm nước kho, mềm xốp tươi ngon. Nhân mềm lòng ngạnh tương ứng, hàm trung mang ngọt, ngọt trung có giòn, du mà không nị, bánh bao tạo hình mỹ quan, là duy dương điểm tâm đại biểu.