Thực phẩm sinh sản kinh doanh trung sử dụng gột rửa tề thuốc sát trùng hẳn là phù hợp tiêu chuẩn là đối nhân thể an toàn, vô hại.
Bộ đồ ăn, uống cụ tập trung tiêu độc phục vụ đơn vị hẳn là cụ bị tương ứng tác nghiệp nơi, rửa sạch tiêu độc thiết bị hoặc là phương tiện, dùng thủy cùng sử dụng gột rửa tề, thuốc sát trùng hẳn là phù hợp tương quan thực phẩm an toàn quốc gia tiêu chuẩn cùng mặt khác quốc gia tiêu chuẩn, vệ sinh quy phạm.
【 pháp luật căn cứ 】
《 Trung Hoa nhân dân nước cộng hoà thực phẩm an toàn pháp 》 thứ 33 điều, thực phẩm sinh sản kinh doanh hẳn là phù hợp thực phẩm an toàn tiêu chuẩn, cũng phù hợp dưới đây yêu cầu:
( một ) có cùng sinh sản kinh doanh thực phẩm chủng loại, số lượng tương thích ứng thực phẩm nguyên liệu xử lý cùng thực phẩm gia công, đóng gói, trữ chờ nơi, bảo trì nên nơi hoàn cảnh sạch sẽ, cũng cùng có độc, có hại nơi cùng với mặt khác ô nhiễm nguyên bảo trì quy định khoảng cách;
( nhị ) có cùng sinh sản kinh doanh thực phẩm chủng loại, số lượng tương thích ứng sinh sản kinh doanh thiết bị hoặc là phương tiện, có tương ứng tiêu độc, thay quần áo, rửa mặt, lấy ánh sáng, chiếu sáng, thông gió, chống phân huỷ, chống bụi, phòng ruồi, phòng chuột, phòng trùng, gột rửa cùng với xử lý nước thải, gửi rác rưởi cùng vứt đi vật thiết bị hoặc là phương tiện;
( tam ) có chuyên trách hoặc là kiêm chức thực phẩm an toàn chuyên nghiệp kỹ thuật nhân viên, thực phẩm an toàn quản lý nhân viên cùng bảo đảm thực phẩm an toàn điều lệ chế độ;
( bốn ) có hợp lý thiết bị bố cục cùng công nghệ lưu trình, phòng ngừa đãi gia công thực phẩm cùng trực tiếp nhập khẩu thực phẩm, nguyên liệu cùng thành phẩm giao nhau ô nhiễm, tránh cho thực phẩm tiếp xúc có độc vật, không khiết vật;
( năm ) bộ đồ ăn, uống cụ cùng thịnh phóng trực tiếp nhập khẩu thực phẩm vật chứa, sử dụng trước hẳn là tẩy sạch, tiêu độc, đồ dùng nhà bếp, dụng cụ dùng sau hẳn là tẩy sạch, bảo trì thanh khiết;
( sáu ) trữ, vận chuyển cùng dỡ hàng thực phẩm vật chứa, công cụ cùng thiết bị hẳn là an toàn, vô hại, bảo trì thanh khiết, phòng ngừa thực phẩm ô nhiễm, cũng phù hợp bảo đảm thực phẩm an toàn sở cần độ ấm, độ ẩm chờ đặc thù yêu cầu, không được đem thực phẩm cùng có độc, có hại vật phẩm cùng trữ, vận chuyển;
( bảy ) trực tiếp nhập khẩu thực phẩm hẳn là sử dụng không độc, thanh khiết đóng gói tài liệu, bộ đồ ăn, uống cụ cùng vật chứa;
( tám ) thực phẩm sinh sản kinh doanh nhân viên hẳn là bảo trì cá nhân vệ sinh, sinh sản kinh doanh thực phẩm khi, hẳn là đem tay tẩy sạch, mặc thanh khiết công tác y, mũ chờ; tiêu thụ vô đóng gói trực tiếp nhập khẩu thực phẩm khi, hẳn là sử dụng không độc, thanh khiết vật chứa, bán hóa công cụ cùng thiết bị;
( chín ) dùng thủy hẳn là phù hợp quốc gia quy định sinh hoạt dùng để uống thủy vệ sinh tiêu chuẩn;
( mười ) sử dụng gột rửa tề, thuốc sát trùng hẳn là đối nhân thể an toàn, vô hại;
( mười một ) pháp luật, pháp quy quy định yêu cầu khác.
Phi thực phẩm sinh sản kinh doanh giả làm thực phẩm trữ, vận chuyển cùng dỡ hàng, hẳn là phù hợp trước khoản thứ sáu hạng quy định.