Ái hỏi tri thức người Ái hỏi giáo dục Bệnh viện kho

Phù dung gà phiến như thế nào làm ( phù dung gà phiến như thế nào làm )

Trang đầu

Phù dung gà phiến như thế nào làm ( phù dung gà phiến như thế nào làm )


Đệ trình trả lời
Khen ngợi trả lời
  • 2024-07-15 05:02:18

    1, không cay món cay Tứ Xuyên phù dung gà phiến, trắng tinh như kiều nộn phù dung, xứng với màu đỏ chân giò hun khói, màu xanh lục đậu Hà Lan mầm, sử thành đồ ăn tươi mát, nghiên lệ, nhập khẩu mềm mại rất nhỏ tươi ngon.

    2, 【 nguyên liệu 】 ức gà thịt 250 khắc.

    3, trứng gà thanh 50 khắc, chân giò hun khói 25 khắc, măng mùa đông nãi khắc, đậu Hà Lan mầm 25 khắc.

    4, mỡ heo 500 khắc, tiên canh 250 khắc, thủy bột đậu ( đà trạng ) 30 khắc, muối 5 khắc.

    5, nãi canh 50 khắc, tiêu xay 1 khắc, bột ngọt 0.5 khắc, gà du 10 khắc.

    6, 【 chế pháp 】 ức gà thịt đi gân, đấm thành nhung nhập chén, thêm lãnh tiên canh, thủy bột đậu, muối, lòng trắng trứng điều hoà thành hồ trạng.

    7, chân giò hun khói, măng mùa đông cắt thành dài chừng 5 centimet, bề rộng chừng 2 centimet lát cắt.

    8, đậu Hà Lan mầm tẩy sạch.

    9, xào nồi trí hỏa thượng, hạ mỡ heo thiêu nhiệt ( ước 80℃ một 100℃ ), đem nồi hơi nghiêng.

    10, dùng chảo có cán múc gà hồ ( ước 30 khắc ) thuận nồi biên ngã vào trong nồi, sau đó nhanh chóng đem nồi hướng trái ngược hướng nghiêng, sử du không quá gà hồ, đãi này thành hình ly nồi sau, vớt ra để vào tiên canh trung phiêu khởi, tức thành gà phiến, y này pháp đem toàn bộ gà hồ làm thành gà phiến.

    11, đem trong nồi trôi nổi du đảo ra, hạ chân giò hun khói cập măng mùa đông phiến, trộn lẫn nãi canh, thêm muối, bột ngọt, tiêu xay thiêu phí, để vào gà phiến hơi hấp, hạ đậu Hà Lan mầm, câu thủy bột đậu khiếm, khởi nồi xối thượng gà du tức thành.

    Vịnh ***

    2024-07-15 05:02:18

  • Sinh hoạt Tương quan tri thức

  • Sinh hoạt
  • Sinh hoạt hằng ngày

Tương quan đề cử

Đang ở thêm tái...
Mới nhất hỏi đáp Thư đề cử tức Đứng đầu chuyên đề Nhiệt điểm đề cử
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

Nhiệt kiểm tra tác

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
Phản hồi
Đỉnh chóp
Trợ giúp Ý kiến
Phản hồi

Xác định cử báo này vấn đề

Cử báo nguyên nhân ( tất tuyển ):