1, nửa thức ăn lỏng là ở vào thể rắn đồ ăn cùng thức ăn lỏng chi gian một loại đồ ăn hình thái, đồ ăn từ vẻ ngoài thượng xem, là hi, mềm lạn, dễ tiêu hóa, dễ nhấm nuốt, bao hàm đồ ăn có quả bùn, canh trứng, thịt vụn cháo, nội chi đậu hủ, hoành thánh, mì sợi, trứng gà canh, thịt nát, đồ ăn bùn, hạt mè hồ chờ.
2, bởi vì loại này nhão nhớt sền sệt đồ ăn tương đối dễ dàng nhấm nuốt cùng tiêu hóa, dinh dưỡng phong phú, chủng loại phồn đa, có cũng đủ nhiệt lượng cùng protein, trẻ sơ sinh cùng vô nha lão nhân cùng với người bệnh đều tương đối thích hợp. Giống nhau nửa thức ăn lỏng chủ yếu nhằm vào với bị bệnh nhân viên, tỷ như có dạ dày bộ bệnh tật, giải phẫu trước sau đám người. Ở chế tác thượng nửa thức ăn lỏng, giống nhau là thêm thủy nấu chín, cắt nát hoặc là dùng đao băm thành bùn, cũng có thể đem bình thường đồ ăn lấy máy xay nhuyễn vỏ đánh thành hồ trạng.