1, sử dụng nhắc nhở: Mỗi người mỗi ngày 50-80g miêu thịt giới thiệu: Vì động vật họ mèo miêu thịt.
2, miêu, cũng là gia súc chi nhất, này thịt không chỉ có nhưng thực, cũng có thể y dùng, chỉ là quốc gia của ta nhân dân quần chúng không có ăn miêu thịt thói quen, trung y trung dược cũng không lớn cường điệu miêu thịt chữa bệnh tác dụng thôi.
3, miêu thịt hàm protein, đường bột, muối vô cơ cập vitamin loại, có bổ huyết ích khí, sơ phong thông lạc, mềm kiên tán kết liệu bệnh tác dụng.
4, cả nước đại bộ phận khu vực có chăn nuôi.
5, giết sau, xóa mao cùng nội tạng, tẩy sạch lấy thịt tiên dùng.
6, miêu thịt dinh dưỡng phân tích: Chủ yếu hàm protein, đường bột, mỡ, muối vô cơ cập vitamin chờ, có tư âm bổ thận, bổ huyết, bổ hư lao công hiệu.
7, miêu thịt tương quan tính đàn: Thích hợp người bình thường dùng ăn.
8, thích hợp hư lao người thể nhược, phong thấp tý đau, cổ hạch bạch huyết hạch phá hội, tiểu cầu giảm bớt tính tím điến giả dùng ăn.
9, miêu thịt trợ tóc ướt độc, có ướt độc người kỵ chi; mạn tính bệnh mẩn ngứa tính bệnh ngoài da người bệnh ứng thích hợp ăn kiêng; mặt khác miêu thịt có thương tích thai chi tệ, cố thai phụ kỵ phục.
10, miêu thịt thực liệu tác dụng: Miêu thịt tính ôn, vị cam toan, hàm, không độc, nhập gan, thận; có bổ hư ích khí, sơ phong thông lạc, mềm kiên tán kết chi công hiệu.
11, chủ trị hư lao, phong thấp tý đau, lỗi lịch, ác sang, bị phỏng.
12, ① trị lỗi lịch có hạch, mủ huyết ra giả: Miêu li một vật, liệu lý làm canh như thực pháp, rỗng ruột tiến chi.
13, 《 bổ khuyết khuỷu tay phía sau 》② trị tiểu cầu giảm bớt tính tím điến: Miêu thịt số lượng vừa phải, nấu chín liền canh tùy ý ăn.
14, miêu thịt đồ ăn tương khắc: Miêu thịt không thể cùng lê lô cùng thực.
15, miêu thịt chế tác chỉ đạo: Nhưng nấu chín, hầm canh.
16, trước đem sống miêu từ đầu bộ đánh chết sau lột đi da lông, trừ bỏ nội tạng, tẩy sạch sau hầm thực hoặc thiêu ăn thịt dùng, phải có ớt cay, sinh khương cùng rượu gia vị chờ gia vị cùng với cộng nấu.
17, cẩu kỷ long nhãn hầm miêu thịt cẩu kỷ long nhãn hầm miêu thịt chế tác tài liệu: Chủ liêu: Miêu thịt 1300 khắc, thịt heo ( gầy )150 khắc phụ liệu: Cẩu kỷ tử 15 khắc, long nhãn 10 khắc, cây mía 90 khắc gia vị: Rượu vàng 15 khắc, muối 5 khắc, bột ngọt 2 khắc, tiêu xay 2 khắc, gà du 20 khắc, hành tây 10 khắc, khương 10 khắc cẩu kỷ long nhãn hầm miêu thịt như thế nào làm, như thế nào làm cẩu kỷ long nhãn hầm miêu thịt mới ăn ngon đem miêu thịt, thịt heo phân biệt cắt thành 4 centimet vuông thịt khối.
18, cẩu kỷ tử, long nhãn thịt phân biệt dùng nước ấm tẩy sạch.
19, cây mía tẩy sạch, bổ ra, lại băm thành 4 đoạn.
20, hành cắt thành đoạn, khương cắt thành phiến.
21, trong nồi phóng mỡ heo thiêu nhiệt, để vào hành, khương xào ra mùi hương sau, nấu nhập rượu gia vị, để vào nước trong, miêu thịt.
22, thủy khai sau phiết tịnh phù mạt.
23, đãi miêu thịt nấu thấu co rút lại sau, vớt ra, dùng nước ấm tẩy sạch.
24, thịt heo dùng nước sôi nấu thấu rửa sạch sẽ.
25, dùng hầm chung một cái, đem miêu thịt, thịt heo, cẩu kỷ tử, long nhãn thịt, cây mía cùng nhau để vào, hạ muối, rượu gia vị, hành, khương, ngã vào gà canh suông, thượng lung chưng lạn.
26, nhặt đi hành, khương, cây mía, thịt heo, thêm bột ngọt, tiêu xay, điều hảo khẩu vị có thể dùng ăn.