1, xoắn ốc tảo ( tên khoa học: Spirulina ), thuộc về lam tảo môn, lam tảo cương, run tảo khoa, xoắn ốc tảo thuộc, là một loại cổ xưa cấp thấp nguyên hạch đơn tế bào hoặc nhiều tế bào thủy sinh thực vật, thể trường 200-500μm, khoan 5-10μm.
2, hình như đồng hồ dây cót, trình xoắn ốc trạng màu lục lam, cho nên lại xưng là lam lục tảo.
3, nguyên sản ở Mexico cùng Châu Phi trung bộ chợt đến nhiệt đới khu vực kiềm tính ao hồ trung, đã sớm bị địa phương cư dân dùng ăn.
4, xoắn ốc tảo thích với cực nóng kiềm tính hoàn cảnh.
5, đã phát hiện 35 loại trở lên, ở đạm, hàm thủy đều có sinh trưởng, mà trên thế giới dùng cho sinh sản chỉ có 2 loại độn đỉnh xoắn ốc tảo cùng thật lớn xoắn ốc tảo.
6, xoắn ốc tảo là đại quy mô công nghiệp hoá sinh sản hơi tảo loại chi nhất, là có 35 trăm triệu năm sinh mệnh sử hi hữu tảo loại sinh vật, cũng là một loại thiên nhiên thực phẩm.
7, xoắn ốc tảo là thiên nhiên dinh dưỡng thành phần phong phú nhất, nhất toàn diện sinh vật, xoắn ốc tảo giàu có cao chất lượng protein, γ- cây đay toan a-xít béo, loại cà rốt tố, vitamin, cùng với nhiều loại nguyên tố vi lượng như thiết, iốt, selen, kẽm chờ.