1, chế tác bánh trung thu da tuyết phối phương đại công khai ( 50g một ngụm tiểu nguyệt bánh 18 cái, không cần quá nhiều, bởi vì ấn tỉ lệ gia tăng nói, bởi vì gia dụng chưng hỏa lực vấn đề, khả năng tạo thành băng da liêu không đủ làm cứng mà thất bại.
2, ) bột nếp 55G dính bún gạo 45G trừng phấn ( dùng bắp phấn + bột mì thay thế cũng có thể ) 30G đường cát trắng 60G ba thị tiêu độc nãi 220ML ( ước chừng 210G ) du 25ML băng da cách làm: Đem mặt trên chất lỏng hỗn đến cùng nhau, gia nhập đường quấy, nghiêm túc quấy, quấy, quấy.
3, một tay ngã vào phấn liêu.
4, mặt khác một tay nếu không đình quấy quấy.
5, giảo đến không có thô viên.
6, đem này chén cháo bột phóng một bên yên lặng 20 phút.
7, khai hỏa, lửa lớn chưng thục mặt trên cái kia cháo bột.
8, chú ý điểm: Nhất định phải yên lặng ít nhất 20 phút.
9, lại bắt đầu khai lửa lớn chưng nấu (chính chủ) thục, thời gian này nội ngươi có thể bắt đầu chế tác xào bột nếp.
10, lấy một đại muỗng bột nếp bỏ vào hoạch nội dùng tiểu hỏa hong, không ngừng phiên xào, xào đến hơi hơi hơi hơi phát hoàng, không cần xào quá mức liền hắc lung.
11, ( hong đến 3 phút bắt đầu sẽ phát hiện dường như thật nhiều màu trắng linh hồn bay ra! Không phải sợ, thuyết minh lại xào 2 phút liền OK.
12, ) quay đầu tới xem cái kia băng da liêu chín, cái kia làm độ cứng là băng da thành công mấu chốt.
13, muốn xem đi lên thực kết thực thể rắn, tựa như hơi mềm xà phòng giống nhau bộ dáng là được rồi.
14, bắt đầu bao vây định hình đi, trên cơ bản nhân xoa thành một cái ngươi ngón trỏ cùng ngón cái vòng lên như vậy đại viên cầu cầu, băng da liêu xoa thành đường kính ước chừng so nhân đại 5MM, đem băng da viên lại án niết thành viên bánh dạng, để vào nhân bao lên.
15, rải nho nhỏ thục bột nếp nhập bánh trung thu mô, lại đem thục bột nếp vứt ra tới, sau đó đem xoa tốt bánh trung thu nguyên hình cầu bỏ vào đi ấn 5 giây.
16, OK, chúc mừng ngươi, để vào tuyết quầy 2 giờ về sau chạy nhanh đi thử xem xem, mềm xốp băng nhuận bánh trung thu da tuyết, so bất luận cái gì chủ quán mua đều mỹ vị!