Bánh canh như thế nào làm?
Mùa đông thời tiết rét lạnh, thích hợp uống chút cháo loại, bánh canh như thế nào làm.
Thao tác phương pháp
Trong nồi gia nhập nước nấu sôi, sấn nấu nước thời gian, quấy ngật đáp
Dùng một chén nhỏ, để vào muối, thêm nước lạnh. Đãi muối hòa tan đến trong nước.
Đem bột mì ngã vào tiểu trong bồn. Dùng tay hướng trên mặt mặt sái thủy. Chiếc đũa quấy, quấy thành như bản vẽ tử.
Lúc này, dùng xào nồi, để vào du bao nhiêu, hoa tiêu tạc ra vị, để vào một chút nước tương, đem cắt xong rồi cà chua để vào. Phiên xào vài cái, ngã vào nấu nước trong nồi mặt. Chờ đợi sôi.
Sôi sau, đem quấy tốt ngật đáp, chậm rãi để vào, lửa lớn sôi, chuyển tiểu hỏa. Có thể để vào chút lá cải. Sôi đem trứng gà đánh tan, chậm rãi ngã vào trong nồi, là được.