Như thế nào làm mỹ vị rau cần thiêu khoai tây?

Thao tác phương pháp

Chuẩn bị số lượng vừa phải khoai tây, dùng nước trong tẩy sạch; số lượng vừa phải rau cần, dùng nước trong tẩy sạch, để vào bàn trung dự phòng. Chú ý, khoai tây không cần tuyển dụng nảy mầm khoai tây, nếu không sẽ có độc tố.

Đem khoai tây gọt bỏ ngoại da, cắt thành điều, tẩy đi tinh bột, để vào bàn trung dự phòng; đem rau cần tẩy sạch sau, đi trừ lá cây, cắt thành đoạn ngắn; lại chuẩn bị số lượng vừa phải cà rốt, tẩy sạch đi da sau sát thành sợi mỏng, để vào bàn trung dự phòng.

Chuẩn bị số lượng vừa phải tỏi, đi ngoại trừ y sau, cắt thành tấm ảnh, xào trong nồi để vào số lượng vừa phải du, du nhiệt sau, đem tỏi lát để vào trong nồi xào hương, lại chuẩn bị số lượng vừa phải đường phèn, để vào trong nồi, tiểu hỏa chậm rãi ngao ra nước màu.

Đem chuẩn bị tốt khoai tây điều, khống làm hơi nước, ngã vào trong nồi, tiểu hỏa chậm chiên, khoai tây thực mau liền dính thượng một tầng caramel sắc.

Xào đến khoai tây năm thành thục sau, lại đem cắt xong rồi rau cần đoạn, để vào trong nồi, cùng khoai tây cùng nhau phiên xào đều đều.

Đem cà rốt ti, ngã vào trong nồi phiên xào đều đều, cà rốt không chỉ có dinh dưỡng, hơn nữa có thể cho thức ăn màu sắc càng thêm đẹp.

Căn cứ chính mình khẩu vị, để vào số lượng vừa phải muối, gà tinh, ngũ vị hương phấn, quấy đều.

Gia nhập số lượng vừa phải sinh trừu, sinh trừu có thể cho thức ăn màu sắc càng thêm đẹp, lại gia nhập một chút nước trong, nấu hai ba phút, ra nồi trước gia nhập số lượng vừa phải giấm chua đề tiên.

Xào hảo lúc sau, ra nồi trang bàn, chuẩn bị số lượng vừa phải hành lá, tẩy sạch sau cắt nát, để vào bàn trung, có thể ăn, thật sự quá mỹ vị, sắc hương vị đều đầy đủ, người trong nhà đều nói tốt ăn.