Bồ câu trắng canh cách làm

Tục ngữ nói: Tam nấu bốn hầm, chính là nói nấu canh muốn hai ba giờ ( kỳ thật chúng ta hiện tại gia đình nấu canh hơn phân nửa đều là một hai cái giờ, rất nhiều dinh dưỡng học giả đưa ra nấu quá dài thời gian canh dễ dàng piu-rin quá cao ), hầm canh muốn ba bốn giờ ý tứ. Giống nhau hiện tại gia đình đâu ra như vậy nhiều thời gian nấu canh đâu? Cho nên các loại phương tiện đồ làm bếp cũng đúng thời cơ mà sinh, cái gì điện tử ấm sành, điện tử hầm chung từ từ, điện tử ấm sành có thể nấu canh, điện tử hầm chung có thể hầm canh hầm đồ bổ, đại đại phương tiện đi làm tộc, mặc dù là gia đình bà chủ cũng bớt việc bớt lo rất nhiều. Hầm xong lúc sau màu canh trình màu hổ phách, đây là táo cùng cẩu kỷ nhan sắc. Thu táo, uống nhiều điểm thang thang thủy thủy đi. Đã muốn thanh nhuận canh cũng muốn bổ túc khí huyết ～ đảng sâm, bắc kỳ chủ yếu bổ khí: Bổ khí thăng dương, bổ khí hành trệ, bổ trung ích khí, đi ứ tán kết, bổ khí ích âm, lợi thủy tiêu sưng, ôn tán hàn, cường thể chất. Hoài Sơn: Kiện tì ích dạ dày, trợ tiêu hóa: Tư thận ích tinh.

Thao tác phương pháp

Bồ câu trắng một con giết sau, dùng cái nhíp nhổ còn thừa mao, đi nội tạng, tẩy sạch sau lịch đi thủy phân.

Băm thành khối dự phòng.

Nước lạnh nhập nồi, đầu nhập bồ câu thịt khối, thủy lấy không quá thịt khối vì nghi, cái hảo nắp nồi, khai lửa lớn nấu phí.

Đem trác quá thủy bồ câu thịt vớt lên, ở nước lạnh trung súc rửa một lần.

Đem bồ câu thịt để vào canh nấu trung, ngã vào nước sôi, lấy không quá bồ câu thịt một tấc vì độ.

Đầu nhập đảng sâm, Hoài Sơn, hoàng kỳ, táo đỏ, sâm Mỹ, lát gừng, hành đoạn, ngã vào hai thìa rượu lâu năm, đóng thêm, khai cực nóng đương nấu tam đến bốn giờ, nếu không có điện tử canh nấu, nhưng dùng điện áp lực nồi, khai nấu cháo nấu canh đương một giờ là được. Sôi sau điều nhập số lượng vừa phải muối tinh cùng hạt nêm cho đậm vị.

Điện tử canh nấu cực nóng đương nấu tam giờ sau chuyển trung ôn đương một giờ.

Cuối cùng khởi nồi trước để vào cẩu kỷ tử cùng hành thái, trang nhập chung.

Hầm xong lúc sau màu canh trình màu hổ phách, đây là táo cùng cẩu kỷ nhan sắc. Thu táo, đã muốn thanh nhuận canh cũng muốn bổ túc khí huyết.

Ra nồi lạp, thành phẩm. Dinh dưỡng nga.

Đặc biệt nhắc nhở

Làm hầm canh, tốt nhất đều đem thịt loại nguyên liệu nấu ăn phi một phi thủy xóa huyết mạt, như vậy hầm ra tới màu canh mới thanh mà không đục. Bằng không hầm chung phía dưới sẽ có một tầng tượng sợi bông giống nhau trôi nổi vật, vô luận là quan cảm vẫn là vị đều đại suy giảm.

Cẩu kỷ không thể nhiều phóng, nếu không canh có khả năng sẽ phát ngọt, hoặc là cuối cùng mới hạ cẩu kỷ.