Wikipedia

Pasang (pohon)

genus tumbuh-tumbuhan
(Dialihkan dariEk)

Pohon pasang[1][2],paisangatauekadalah istilah untuk mengklasifikasikan dari beberapa ratus spesiespohondansemakdalamgenusQuercus(bahasa Inggris:Oak;atau "Tarbantin") dan beberapagenusyang berhubungan, terutamaCyclobalanopsisdanLithocarpus.Genusini berasal dari belahan bumi utara, dan termasuk spesiespeluruhdanhijau abadiyang menyebar darilintangyang dingin sampaiAsiayang tropis danAmerika.

Pasang
Rentang waktu:Paleosen-Eosenbatas-Terkini56–0jtyl
kemungkinan catatan Paleosen & Zaman Kapur Akhir
daun muda
Ilustrasi dari spesiesQuercus lusitanica
Klasifikasi ilmiahSunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Rosid
Ordo: Fagales
Famili: Fagaceae
Subfamili: Quercoideae
Genus: Quercus
L.
Spesies

LihatDaftar spesies ek

Jenis-jenis pohon pasang yang tersebar di Indonesia contohnya adalahpasang mempening(Quercus argentata),pasang balung(Quercus subsericea),pasang jambe(Quercus gemelliflora),pasang berangan(Quercus elmeri) danmajakane(Quercus infectoria).[3]Bahasa daerah untuk pohon pasang (oak) lainnya adalahtriti, kasunudanbaturua.

Spesies di Indonesia

sunting

Setidaknya ada sekitar 16 spesies genusQuercusyang tersebar di Indonesia:

  • Quercus subsericea
  • Quercus argentata
  • Quercus gemelliflora
  • Quercus elmeri
  • Quercus infectoria
  • Quercus valdinervosa
  • Quercus treubiana
  • Quercus sumatrana
  • Quercus steenisii
  • Quercus pseudoverticillata
  • Quercus percoriacea
  • Quercus oidocarpa
  • Quercus lowii
  • Quercus lineata
  • Quercus kerangasensis
  • Quercus gaharuensis

Deskripsi

sunting

Pohon pasang adalah pohon berkayu keras (dikotil), meranggas atau selalu hijau, dengan daun tersusun spiral, seringkali dengan tepi berlobus; beberapa memiliki daun bergerigi atau daun utuh dengan pinggiran halus. Banyak spesies daun yang bersifat markesen, tidak merontokkan daun-daun mati hinggamusim semi.Di musim semi, sebatang pohon pasang menghasilkanbungajantan dalam bentukuntaidan bungaputikkecil yang berarti pohon tersebuttumbuhan berumah satu.Buahnya berupa kacang yang disebut buah pasang atau akorn yang memiliki struktur seperti cangkir yang disebutkupula.Setiap biji pohon pasang biasanya berisi satu biji dan membutuhkan waktu 6–18 bulan untuk matang, bergantung pada spesiesnya. Biji pohon pasang dan daunnya mengandung asam tanah, yang membantu melindungi dari jamur dan serangga. Ada sekitar 500 spesies pohon pasang yang masih ada.],[4][5][6]

Pohon dalam genus seringkali berukuran besar dan tumbuh lambat; Q. alba dapat mencapai usia 600 tahun, diameter 13 kaki (4,0 m) dan tinggi 145 kaki (44 m).[7]Pohon pasang Granit diBulgariaspesimen Q. robur, diperkirakan berumur 1637 tahun, menjadikannya pohon pasang tertua diEropa.[8]Pohon Wi'aaSal, pohon pasang hidup diReservasi Pechanga Band of Indians,California,berusia setidaknya 1000 tahun, dan mungkin berusia hingga 2000 tahun, yang menjadikannya pohon pasang tertua diAmerika Serikat.[9]Di antara pohon pasang terkecil adalah Q. acuta, pohon pasang Jepang yang selalu hijau. Ia membentuk semak atau pohon kecil hingga ketinggian sekitar 30 kaki (9,1 m).[10]

Sebaran

sunting

Pohon pasang berasal dariBelahan Bumi Utaradan mencakup spesies gugur dan hijau yang membentang dari daerah beriklim sejuk hinggagaris lintangtropisdiAmerika,Asia,Eropa,danAfrika Utara.Amerika Utaramemiliki jumlah spesies pohon pasang terbesar, dengan sekitar 160 spesies di Meksiko, 109 di antaranya endemik, dan sekitar 90 diAmerika Serikat.Daerah dengan keanekaragaman pohon pasang terbesar kedua adalah Cina, dengan sekitar 100 spesies.[11][12]

Di Amerika, pohon pasang tersebar luas mulai dariVancouverdanNova Scotiadi selatan Kanada, selatan hinggaMeksiko,dan di seluruh Amerika Serikat bagian timur. Ia hadir di wilayah kecil di sebelah barat Kuba; diMesoamerikahal ini terjadi terutama di atas 1000 meter.[13]Genus ini melintasitanah genting Panamaketika benua utara dan selatan bersatu dan hadir sebagai satu spesies,[14]Q. humboldtii,di atas 1000 meter di Kolombia.[13]Pohon pasang Amerika Utara terdiri dari banyak bagian (Protobalanus, Lobatae, Ponticae, Quercus,danVirentes) bersama dengan genera terkait sepertiNotholithocarpus.[11]

Di Dunia Lama, pohon pasang bagianCerristersebar di seluruhEropatermasukRusia,Eropaselain ujung utara, danAfrika utara(utara Sahara) dariMarokohingga Libya. Pohon pasang bagianPonticaedanQercustersebar diTurki,Timur Tengah,Iran,Afghanistan,danPakistan.Pohon pasang dari bagianCyclobalanopsisterbentang di sabuk sempit di sepanjang Himalaya hingga menutupiAsia Tenggaradan kepulauanIndonesiadanPapua Nugini.[6][15]Terakhir, pohon pasang dari berbagai bagian (Cyclobalanopsis, Ilex, Cerris,dan genera terkait sepertiLithocarpusdanCastanopsis) tersebar diAsia TimurtermasukCina,Korea,danJepang.[11]

Ekologi

sunting

Pohon pasang adalah spesies kunci di berbagai habitat mulai dari semi-gurun Mediterania hingga hutan hujan subtropis. Mereka merupakan komponen penting dari hutan kayu keras; beberapa spesies tumbuh bersama anggota Ericaceae di hutan pasang.[16][17] [18]Beberapa jenis truffle, termasuk dua varietas terkenal – truffle Périgord hitam dan truffle Piedmont putih – memiliki hubungan simbiosis dengan pohon pasang. Demikian pula, banyak jamur lain, sepertiRamaria flavosaponaria,berasosiasi dengan pohon pasang.[19][20]

Pohon pasang mendukung lebih dari 950 spesies ulat, sumber makanan penting bagi banyak burung.[21]Pohon pasang dewasa melepaskan biji pasang dalam jumlah yang sangat bervariasi (dikenal secara kolektif sebagai tiang) setiap tahunnya, dengan jumlah yang besar pada tahun-tahun tiang. Ini mungkin merupakan strategi mengenyangkan predator, yang meningkatkan peluang beberapa biji pasang bertahan hingga berkecambah.[22]

Hama dan penyakit

sunting
Embun tepung pada pohon pasang yang disebabkan olehErysiphe alphitoides

Pohon pasang dipengaruhi oleh sejumlah besar hama dan penyakit. Misalnya,Q. roburdanQ. petraeadiInggrismenampung 423 spesiesserangga.[23]Keanekaragaman ini mencakup 106ngengatmakro, 83 ngengat mikro, 67kumbang,53tawoncynipoidean,38 seranggaheteroopteran,21 seranggaauchenorrhynchan,17lalat gergaji,dan 15kutu daun..[23]Jumlah serangga bersifat musiman: di musim semi, serangga pengunyah seperti ulat menjadi banyak, diikuti serangga dengan mulut penghisap seperti kutu daun, lalu penambang daun, dan terakhir tawon empedu sepertiNeuroterus.[24]Beberapa embun tepung menyerang spesies pohon pasang. Di Eropa, spesiesErysiphe alphitoidesadalah hama yang paling umum.[25]Hal ini mengurangi kemampuan daun untuk berfotosintesis, dan daun yang terinfeksi rontok lebih awal.[26]Ancaman signifikan lainnya,Thaumetopoea processionea,telah muncul di Inggris sejak tahun 2006. Ulat dari spesies ini menggunduli pohon dan berbahaya bagi kesehatan manusia; tubuh mereka ditutupi rambut beracun yang dapat menyebabkan ruam dan gangguan pernapasan.[27]

Penyakit pohon pasang dewasa yang kurang dipahami, yaitu penurunan pohon pasang akut, telah menyerang Inggris sejak tahun 2009.[28]Di California, penggerek pohon pasang berbintik emas (Agrilus auroguttatus) telah menghancurkan banyak pohon pasang[29],sementara pohon pasang mati mendadak, disebabkan oleh patogen omisetaPhytophthora ramorum,telah menghancurkan pohon pasang di California dan Oregon, dan terdapat di Eropa. Kelayuan pohon pasang Jepang, yang disebabkan oleh jamurRaffaelea quercivora,dengan cepat membunuh pohon di seluruh Jepang.[30]

Racun

sunting

Daun dan biji pasang beracun bagi ternak, termasuk sapi dan kuda, jika dimakan dalam jumlah banyak, karenaracunasam tanat,yang menyebabkan kerusakanginjaldangastroenteritis.[31][32]Pengecualiannya adalahbabipeliharaan, yang, dalam kondisi yang tepat, dapat diberi makan seluruhnya dari biji pasang, dan secara tradisional digembalakan di hutan pasang.[33]Manusia bisa memakan biji pasang setelah melepaskan tanin dalam air.[34]

Kegunaan

sunting

Kayu balak

sunting
Balok rangka kayu dari pohon pasang diÉglise Saint-Girons,Monein,Prancis

Kayu pasang merupakan kayu yang kuat dan keras yang memiliki banyak kegunaan, seperti untuk furniture, lantai, rangka bangunan, dan venir. Kayu pasang merahQuercus cerrismemiliki sifat mekanik yang lebih baik dibandingkan kayu pasang putihQ. petraeadanQ. robur;kayu teras dan kayu gubal mempunyai sifat mekanik yang serupa. Dari pohon pasang merah Amerika Utara, pohon pasang merah utara,Quercus rubra,sangat dihargai untuk kayunya. Kayunya tahan terhadap serangan serangga dan jamur.

Kayu dariQ. roburdanQ. petraeadigunakan di Eropa untuk pembuatan kapal, terutama untuk prajurit angkatan laut, hingga abad ke-19. Si negara bagian perbukitan di India seperti Uttarakhand, selain digunakan untuk kayu bakar dan kayu gergajian, kayu pasang juga digunakan untuk peralatan pertanian, sedangkan daunnya digunakan sebagai pakan ternak selama masapaceklik.

Kuliner

sunting

Gentong untuk anggur tua, syeri, dan minuman beralkohol seperti brendi dan wiski skotsa terbuat dari kayu pasang, dengan wiski malt satu gentong memiliki harga premium. Penggunaan kayu pasang dalam anggur menambah beragam rasa. Tong kayu pasang, yang mungkin hangus sebelum digunakan, berkontribusi pada warna, rasa, dan aroma isinya, sehingga memberikan rasa vanillin kayu pasang yang diinginkan. Dilema bagi produsen anggur adalah memilih antara kayu pasang Perancis dan Amerika. Pohon pasang Perancis (Quercus robur,Q. petraea) memberikan kehalusan yang lebih baik dan dipilih sebagai anggur terbaik dan termahal. Kayu pasang Amerika memberikan tekstur dan ketahanan yang lebih besar terhadap penuaan, namun menghasilkan karangan bunga yang lebih kuat. Serpihan kayu pasang digunakan untuk mengasapi makanan seperti ikan, daging, dan keju. Kulit pohon pasang gabus digunakan untuk memproduksi sumbat gabus untuk botol anggur. Spesies ini tumbuh di sekitar Laut Mediterania; Portugal, Spanyol, Aljazair, dan Maroko menghasilkan sebagian besar pasokan Dunia.

  • Syeriyang diperan dalam gentong
  • Penampang melintang dari kayu pohon pasang yang digunakan sebagai sumbat botol minuman beralkohol.

Produk lainnya

sunting

Kulit kayu pasang, dengan kandungan taninnya yang tinggi, secara tradisional digunakan di Dunia Lama untuk penyamakan kulit. Kayu pasang digunakan selama berabad-abad sebagai bahan utama tinta empedu besi untuk manuskrip, yang dipanen pada waktu tertentu dalam setahun. Di Korea, kulit kayu pasang digunakan untuk membuat sirap untuk konstruksi atap tradisional. Kulit kayu pasang putih yang dikeringkan digunakan dalam sediaan pengobatan tradisional; kandungan asam tanatnya membuatnya menjadi astringen dan antiseptik. Biji pohon pasang telah digiling untuk dijadikan tepung, dan dipanggang untuk dijadikan kopi biji pasang.

Referensi

sunting
  1. ^Indonesia, KJPL (2012-02-28)."Jenis-Jenis Kayu Indonesia".KJPL INDONESIA.Diakses tanggal2024-01-15.
  2. ^"Mengenal Kayu Pasang (Lithocarpus spp. dan Quercus spp.)".Diakses tanggal2024-01-07.
  3. ^Puri, Rajendra K. (2001).The Bulungan Ethnobiology Handbook.Bogor: Center for International Forestry Research. hlm. 65-67.
  4. ^Tull, Delena (1999).Edible and Useful Plants of Texas and the Southwest: A Practical Guide.University of Texas Press.ISBN978-0-2927-8164-1.Diarsipkan dariversi aslitanggal 15 February 2017.
  5. ^Hipp, Andrew (2004).Oak Trees Inside and Out.Rosen Publishing. hlm. 4.
  6. ^ab"QuercusL ".Plants of the World Online.Royal Botanic Gardens, Kew.Diakses tanggal30 September2020.
  7. ^Core, Earl L."Silvical Characteristics of the Five Upland Oaks"(PDF).United States Department of Agriculture]]. hlm. 19–22.Diakses tanggal5 October2023.
  8. ^Todorov, Radoslav (30 September 2018)."Знаете ли кои са най-старите живи организми?"[Do you know which are the oldest living organisms?].Chronicle.B(dalam bahasa Bulgarian).Diakses tanggal5 October2023.
  9. ^"The Largest Oak Trees in the World".Hardwoods Group.27 July 2021.Diakses tanggal5 October2023.
  10. ^Gilman, Edward F.; Watson, Dennis G."Quercus acuta:Japanese Evergreen Oak ".IFAS.Diakses tanggal5 October2023.
  11. ^abcLiu, Shuiyin; Yang, Yingying; Tian, Qin; et al. (2023-04-28),Phylogenomic Analyses Reveal Widespread Gene Flow During the Early Radiation of Oaks and Relatives (Fagaceae: Quercoideae),Cold Spring Harbor Laboratory,doi:10.1101/2023.04.25.538215
  12. ^Hogan, C. Michael (2012)"Oak"Diarsipkan23 May 2013 diWayback Machine.. ed. Arthur Dawson.Encyclopedia of Earth.National Council for Science and the Environment. Washington DC
  13. ^abNixon, Kevin C. (2006)."Global and neotropical distribution and diversity of oak (genusQuercus) and oak forests ".Ecology and conservation of neotropical montane oak forests.Springer. hlm. 3–13.
  14. ^Hooghiemstra, H. (2006). "Immigration of Oak into Northern South America: A Paleo-Ecological Document".Ecology and conservation of neotropical montane oak forests.Springer. hlm. 17–28.
  15. ^Jablonski, Eike (2000)."Among the Oaks of Borneo and Java".International Oaks(10, Spring 2000).
  16. ^The Natural Communities of Virginia Classification of Ecological Community Groups(Version 2.3), Virginia Department of Conservation and Recreation, 2010Diarsipkan15 January 2009 diWayback Machine.. Dcr.virginia.gov. Retrieved 2011-12-10.
  17. ^Schafale, M. P. and A. S. Weakley. 1990.Classification of the natural communities of North Carolina: third approximation.North Carolina Natural Heritage Program, North Carolina Division of Parks and Recreation.
  18. ^"Truffle Glossary: Black Truffles".thenibble.com. 2010-07-01. Diarsipkan dariversi aslitanggal 19 April 2010.Diakses tanggal1 July2010.
  19. ^Nirschl, Rick."Mushrooms of the Oak Openings"(PDF).Toledo Naturalists' Association.hlm. 4. Diarsipkan dariversi asli(PDF)tanggal 2022-10-09.Diakses tanggal19 July2018.
  20. ^Petersen, Ronald H.(November 1985). "Notes on Clavarioid Fungi. XX. New Taxa and Distributional Records inClavulinaandRamaria".Mycologia.Taylor & Francis.77(6): 903–919.doi:10.2307/3793302.ISSN0027-5514.JSTOR3793302.OCLC7377077277.
  21. ^Bryant, Tracey (April 2021)."Planting For the Planet".University of Delaware.
  22. ^Bogdziewicz, Michał; Marino, Shealyn; Bonal, Raul; Zwolak, Rafał; Steele, Michael A. (2018-09-28). "Rapid aggregative and reproductive responses of weevils to masting of North American oaks counteract predator satiation".Ecology.Wiley.99(11): 2575–2582.Bibcode:2018Ecol...99.2575B.doi:10.1002/ecy.2510 .ISSN0012-9658.PMID30182480.
  23. ^abKennedy, Catherine E.J.; Southwood, T. Richard E. (1984). "The number of species of insect associated with British trees. A reanalysis".Journal of Animal Ecology.53(53): 455–478.Bibcode:1984JAnEc..53..455K.doi:10.2307/4528.JSTOR4528.
  24. ^Southwood, T. Richard E.; Wint, G.R. William; Kennedy, Catherine E.J.; Greenwood, Kennedy (2004). "Seasonality, abundance, species richness and specificity of the phytophagous guild of insects on oak (Quercus) canopies ".European Journal of Entomology.101(101): 43–50.doi:10.14411/eje.2004.011 .
  25. ^Mougou, A.; Dutech, C.; Desprez-Loustau, M.-L. (2008). "New insights into the identity and origin of the causal agent of oak powdery mildew in Europe".Forest Pathology.38(4): 275.doi:10.1111/j.1439-0329.2008.00544.x.
  26. ^Hajji, M.; Dreyer, E.; Marçais, B. (2009)."Impact ofErysiphe alphitoideson transpiration and photosynthesis inQuercus roburleaves "(PDF).European Journal of Plant Pathology.125(1): 63–72.Bibcode:2009EJPP..125...63H.doi:10.1007/s10658-009-9458-7.
  27. ^unspecified (11 September 2018)."Oak Processionary Moth - Tree pests and diseases".Forestry Commission (UK).Diarsipkan dariversi aslitanggal 20 November 2018.Diakses tanggal31 January2019.
  28. ^Kinver, Mark (28 April 2010)."Oak disease 'threatens landscape'".BBC News.Diarsipkan dariversi aslitanggal 29 April 2010.Diakses tanggal29 April2010.
  29. ^Coleman, T. W. (4 August 2008)."New insect evidence in continuing oak mortality"(PDF).US Forest Service.
  30. ^Kuroda, K.; Yamada, T. (1996)."Discoloration of sapwood and blockage of xylem sap ascent in the trunks of wiltingQuercusspp. following attack byPlatypus quercivorus".Journal of the Japanese Forestry Society.78(1): 84–88.
  31. ^Dun, Kath (2006). "Oak poisoning in cattle".UK Vet Livestock.11(5): 47–50.doi:10.1111/j.2044-3870.2006.tb00047.x.
  32. ^Smith, S.; Naylor, R. J.; Knowles, E. J.; Mair, T. S.; Cahalan, S. D.; Fews, D.; Dunkel, B. (7 October 2014)."Suspected acorn toxicity in nine horses".Equine Veterinary Journal.Wiley.47(5): 568–572.doi:10.1111/evj.12306.PMID24917312.
  33. ^Kreiner, Jamie (2020).Legions of Pigs in the Early Medieval West.New Haven: Yale University Press. hlm. 108–119.doi:10.2307/j.ctv177tk45.ISBN978-0-3002-4629-2.JSTORj.ctv177tk45.
  34. ^Bainbridge, D. A. (12–14 November 1986),Use of acorns for food in California: past, present and future,San Luis Obispo, CA.: Symposium on Multiple-use Management of California's Hardwoods, diarsipkan dariversi aslitanggal 27 October 2010,diakses tanggal11 July2015

Pranala luar

sunting
Wikimedia Commons memiliki media mengenaiQuercus.


Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuahrintisan.Anda dapat membantu Wikipedia denganmengembangkannya.

Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pasang_(pohon)&oldid=26359589"