Gandik
Gandik(bahasa Inggris:Silver Side) adalah bagian paha belakangsapiterluar dan paling dasar. Banyak yang sering tertukar dengan menyamakannya denganDaging Paha DepanatauShank.Biasanya daging ini digunakan untuk membuatdendeng baladoatauabonsapi.
Bagiandaging sapi | ||
|---|---|---|
| Atas |  | |
| Bawah | ||
| Lain-lain | ||
 | Artikel bertopik bahan masakan ini adalah sebuahrintisan.Anda dapat membantu Wikipedia denganmengembangkannya. |