Lompat ke isi

Kabau

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jolang Jaling / Kabau
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Rosid
Ordo:
Famili:
Subfamili:
Klad: Mimosoid clade[1]
Genus:
Spesies:
A. microcarpum
Nama binomial
Archidendron microcarpum
Sinonim
  • Abarema microcarpa(Benth.) Kosterm.
  • Feuilleea microcarpa(Benth.) O.Kuntze
  • Pithecellobium microcarpum(Benth.)[2]

Kabauataujering antanataujengkol hutanataujolang-jalingadalah lalapan sejenispetaidanjering.Tanaman ini hidup di daerah tropis, bentuk pohonnya menyerupai tanaman jengkol dan termasuk ke dalamgenusArchidendron.Walaupun buah ini berbau tidak sedap seperti jering dan petai, tetapi inilah yang menjadikan kabau sebagai sayuran yang banyak dikonsumsi layaknya kedua tumbuhan tersebut.

Terminologi

[sunting|sunting sumber]

MenurutKamus Besar Bahasa Indonesia,kabau merupakan buah yang beraroma tidak sedap yang dapat dikonsumsi. Nama lain dari kabau adalahjering hutanataujering tupai.[3]

Ada beberapa spesiesArchidendronyang disebut-sebut sebagai kabau atau jering hutan,[4]karena memang umumnya berupa tumbuhan liar yang tumbuh di hutan-hutan diSumatra,Kalimantan,Semenanjung Malaya,Filipina,bahkan jugaJawa.Dari antaranya yang paling dikenal adalahA. bubalinum,dengan polongan berbentuk silinder pendek berwarna kehijauan dan biji berbentuk tablet besar berwarna hitam keunguan atau kecokelatan. Di samping itu juga dikenal jenis-jenis berikut:[5]:86-114,[6]:282-9

  • A. ellipticum,dengan polongan pipih selebar lk. 1inci,melingkar membentuk spiral, berwarna jingga kuning hingga merah kusam
  • A. fagifolium,dengan polongan pipih selebar lk. ½-1 inci, melingkar, kuning terang
  • A. microcarpum,dengan polongan pipih selebar lk. ½ inci, melingkar, jingga kemerahan.
  1. ^abThe Legume Phylogeny Working Group (LPWG).(2017)."A new subfamily classification of the Leguminosae based on a taxonomically comprehensive phylogeny".Taxon.66(1): 44–77.doi:10.12705/661.3.
  2. ^"Archidendron microcarpum".Asian Plant.Diakses tanggal18 Juli2021.
  3. ^KBBI ONLINE:kabau
  4. ^Heyne, K.1987.Tumbuhan Berguna Indonesia2:863-7. Jakarta: Badan Litbang Kehutanan, Departemen Kehutanan. (versi berbahasaBelanda-1916-2:204-8,sebagaiPithecellobiumspp.)
  5. ^Nielsen, I.C.1992. "Mimosaceae (Leguminosae-Mimosoideae)."Flora Malesianaser. I, Vol.11(1): 1-226.
  6. ^Whitmore, T.C.1983. "Leguminosae".inT.C. Whitmore (ed.).Tree Flora of Malaya1:237-304. Longman Mly., Sdn.Bhd.

Pranala luar

[sunting|sunting sumber]