Kabau
Jolang Jaling / Kabau | |
---|---|
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Klad: | Angiospermae |
Klad: | Eudikotil |
Klad: | Rosid |
Ordo: | |
Famili: | |
Subfamili: | |
Klad: | Mimosoid clade[1] |
Genus: | |
Spesies: | A. microcarpum
|
Nama binomial | |
Archidendron microcarpum | |
Sinonim | |
|
Kabauataujering antanataujengkol hutanataujolang-jalingadalah lalapan sejenispetaidanjering.Tanaman ini hidup di daerah tropis, bentuk pohonnya menyerupai tanaman jengkol dan termasuk ke dalamgenusArchidendron.Walaupun buah ini berbau tidak sedap seperti jering dan petai, tetapi inilah yang menjadikan kabau sebagai sayuran yang banyak dikonsumsi layaknya kedua tumbuhan tersebut.
Terminologi
[sunting|sunting sumber]MenurutKamus Besar Bahasa Indonesia,kabau merupakan buah yang beraroma tidak sedap yang dapat dikonsumsi. Nama lain dari kabau adalahjering hutanataujering tupai.[3]
Jenis
[sunting|sunting sumber]Ada beberapa spesiesArchidendronyang disebut-sebut sebagai kabau atau jering hutan,[4]karena memang umumnya berupa tumbuhan liar yang tumbuh di hutan-hutan diSumatra,Kalimantan,Semenanjung Malaya,Filipina,bahkan jugaJawa.Dari antaranya yang paling dikenal adalahA. bubalinum,dengan polongan berbentuk silinder pendek berwarna kehijauan dan biji berbentuk tablet besar berwarna hitam keunguan atau kecokelatan. Di samping itu juga dikenal jenis-jenis berikut:[5][6]
- A. ellipticum,dengan polongan pipih selebar lk. 1inci,melingkar membentuk spiral, berwarna jingga kuning hingga merah kusam
- A. fagifolium,dengan polongan pipih selebar lk. ½-1 inci, melingkar, kuning terang
- A. microcarpum,dengan polongan pipih selebar lk. ½ inci, melingkar, jingga kemerahan.
Referensi
[sunting|sunting sumber]- ^abThe Legume Phylogeny Working Group (LPWG).(2017)."A new subfamily classification of the Leguminosae based on a taxonomically comprehensive phylogeny".Taxon.66(1): 44–77.doi:10.12705/661.3.
- ^"Archidendron microcarpum".Asian Plant.Diakses tanggal18 Juli2021.
- ^KBBI ONLINE:kabau
- ^Heyne, K.1987.Tumbuhan Berguna Indonesia2:863-7. Jakarta: Badan Litbang Kehutanan, Departemen Kehutanan. (versi berbahasaBelanda-1916-2:204-8,sebagaiPithecellobiumspp.)
- ^Nielsen, I.C.1992. "Mimosaceae (Leguminosae-Mimosoideae)."Flora Malesianaser. I, Vol.11(1): 1-226.
- ^Whitmore, T.C.1983. "Leguminosae".inT.C. Whitmore (ed.).Tree Flora of Malaya1:237-304. Longman Mly., Sdn.Bhd.
Pranala luar
[sunting|sunting sumber]- (Indonesia)Di Balik Efek Bau Tak Sedap, Simak 8 Manfaat Kabau untuk Kesehatan
- (Indonesia)Apa Itu Kabau? Serta Manfaatnya Untuk Tubuh Yang Jarang DiketahuiDiarsipkan2022-02-13 diWayback Machine.
- (Inggris)Archidendrondi situs web Plant NamesDiarsipkan2010-07-19 diWayback Machine.