Pisau

Sebuah pisau bowie dari baja dengan pengelasan berpola

Sebuahpisau mejadengan sebuah dudukan

Pedagang pisau di pasarKashgar.2011

Pisau(serapandaribahasa Betawi:piso,dariHanzi:Chủy thủ) ialahalatyang digunakan untuk memotong sebuah benda. Pisau terdiri dari dua bagian utama, yaitu bilah pisau dan gagang atau pegangan pisau. Bilah pisau terbuat darilogampipih yang tepinya dibuat tajam; tepi yang tajam ini disebutmata pisau.Pegangan pisau umumnya berbentuk memanjang agar dapat digenggam dengan tangan.

Bentuk umum pisau mirip denganpedang,bedanya adalah bahwa bilah pedang lebih panjang daripada bilah pisau.

Bila pisau terlalu kecil untuk memotong sesuatu,gergajiataukapakmungkin diperlukan.

Macam-macam pisau

Banyak terdapat jenis pisau bergantung pada keperluannya. Berikut adalah beberapa di antaranya.

• Pisau bedah
• Pisau cukur
• Pisau dapur
• Pisau lipat

Lihat pula

• Gunting
• Guillotine
• Pedang
• Mencencang

Galeri

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•