Spiritus
Spiritusataualkohol terdenaturasi,[1]adalahmetanolyang memiliki zat aditifberacundan berbau tajam untuk mencegahkonsumsi.Kadang-kadang diberi zat warna untuk menandainya.Piridina,metanol,atau keduanya dapat ditambahkan untuk membuat spiritus beracun, dandenatoniumdapat ditambahkan untuk membuatnya lebih pahit.
Spiritus digunakan sebagaipelarutdan sebagai bahan bakar untukpembakar alkoholdan kompor portabel. Karena banyak industri menggunakan spiritus, banyak zat aditif dan metodedenaturasiyang digunakan. Umumnya yang ditambahkan adalahmetanol10%, sehingga disebut juga "spiritus termetilasi". Zat aditif lainnya sepertiisopropil alkohol,aseton,metil etilketon,metil isobutil keton, dandenatonium.[2]
Denaturasi alkohol tidaksecara kimiawimengubah molekul etanol. Sebaliknya, etanol dicampur dengan bahan kimia lain untuk membentuk larutan beracun. Tidak ada cara praktis untuk memisahkan komponen-komponennya.
Penggunaan
[sunting|sunting sumber]Spiritus digunakan seperti halnya etanol, kecuali untuk penggunaan dalam bahan bakar, pembedahan, dan laboratorium. Etanol konvensional diperlukan dalam bahan tambahan makanan dan minuman danreaksi kimiatertentu yang denaturannya akan mengganggu. Dalam analisisbiologi molekuler,spiritus dapat digunakan untukmengendapkanasam nukleat.[3]
Tujuan
[sunting|sunting sumber]Di beberapa negara, penjualan minuman keras dikenakan pajak yang besar. Dalam rangka untuk menghindari pajak minuman keras pada produk alkohol nonkonsumsi, alkohol harus "dispirituskan", atau diperlakukan dengan bahan tambahan kimiawi untuk membuatnya tidak enak.
Spiritus bukan merupakan pengganti dari alkohol konvensional. Produksi spiritus umumnya merupakan persoalan kebijakan publik.Penawaran dan permintaanuntuk spiritus timbul dari kenyataan bahwa alkohol normal (yang dalam bahasa sehari-hari mengacu khusus untuk etanol untuk konsumsi manusia sebagai minuman atau pengobatan) biasanya sangat mahal dibandingkan dengan bahan kimia yang mirip, yang sangat dikenakan pajak ataubea cukaisebagai sumber pendapatan negara melalui pelayanan kesehatan masyarakat. Seandainya etanol murni yang dibuat dengan harga murah tersedia untuk bahan bakar, pelarut, atau tujuan pengobatan, beberapa orang mungkin menelan itu.[4]
Spiritus memberikan solusi untuk membolehkan penggunaan industri dan pembuatan etanol, yakni etanol murah dapat dibuat untuk nonkonsumsi tanpa risiko apabila diubah menjadi bahan konsumsi. Proses ini menciptakan sebuah etanol yang mengandung larutan yang tidak layak diminum, tetapi memiliki sifat yang mirip dengan etanol untuk tujuan-tujuan tertentu. Akibatnya, tidak ada pengenaan cukai pada spiritus di sebagian besar negara, sehingga jauh lebih murah daripada etanol murni. Akibatnya, komposisi spiritus diatur dengan ketat oleh undang-undang atau peraturan pemerintah.
Sifat beracun
[sunting|sunting sumber]Meskipun beracun, spiritus kadang-kadang dikonsumsi sebagai pengganti alkohol. Hal ini dapat berpotensi mengakibatkan kebutaan atau bahkan kematian jika mengandung metanol. Misalnya, selama masa-masapelarangan minuman keras di Amerika Serikat,undang-undang federal mewajibkan penambahan metanol dalam produksi alkohol domestik. Pada Hari Raya Natal, tahun 1926, dan dua hari berikutnya, tepatnya saat pertengahan masa "percobaan besar" pemberlakuan undang-undang ini, 31 orang diKota New Yorktewas karena keracunan metanol.[5]Untuk membantu mencegah hal ini, denatonium sering ditambahkan untuk memberikan rasa pahit. Zat-zat sepertipiridinaditambahkan untuk memberikan campuran yangberbaumenyengat, dan zat-zat lain dapat ditambahkan agar membuat peminumnyamuntah.
Selandia Baru telah menghapus metanol dari formulasi spritus yang disahkan pemerintah.[6][7]
Formulasi
[sunting|sunting sumber]Zat aditif yang berbeda-beda membuatnya sulit untukdidistilasiatau didenaturasi dengan proses sederhana lainnya. Metanol sering digunakan baik karena titik didihnya lebih dekat dengan etanol dan memiliki sifat beracun. Denaturan lainnya adalahpiridina.Spiritus sering diberi warna metil ungu.[8]
Specially denatured alcohol
[sunting|sunting sumber]Specially denatured alcohol (SDA)adalah spiritus yang diregulasi dalamUSCode of Federal Regulations (Kitab Undang-undang Federal Amerika Serikat), Bab 27 Bagian 21.151.[9]SDA adalah campuran darietanoldanbahan kimialain, misalnyaetil asetatdi SDA 29, 35 dan 35A, ditambahkan untuk membuat campuran yang tidak untuk diminum.[10]SDA sering digunakan dalam produk kosmetik, tetapi juga dapat digunakan dalam manufaktur bahan kimia, obat-obatan, dan pelarut.[11]Contoh lain adalahSDA 40-B,yang berisi tert-butil alkohol dandenatonium benzoat.Penggunaan alkohol yang tidak boleh dikonsumsi diAmerika Serikatsering digunakan untuk menghindaricukaiproduk alkohol.[12]
Lihat pula
[sunting|sunting sumber]Referensi
[sunting|sunting sumber]- ^"Methylated Spirits".www.diamondspirit.net.Diakses tanggal2018-09-01.
- ^"Ethanol Denaturants".The Online Distillery Network. 22 November 1993. Diarsipkan dariversi aslitanggal 2015-05-10.Diakses tanggal2018-12-14.
- ^Gelling, Cristy (13 June 2012)."Which Type of Ethanol Should I Use? - Bitesize Bio".Bitesize Bio(dalam bahasa Inggris). Science Squared.Diakses tanggal2016-04-13.
- ^Helmenstine, Anne Marie (23 March 2018)."What Is Denatured Alcohol? Composition, Examples, and Effects".ThoughtCo.Diakses tanggal11 March2017.
- ^Blum, Deborah (19 February 2010)."The Chemist's War".Slate.Diarsipkandari versi asli tanggal 6 August 2018.
- ^Gates, Charlie (14 April 2010)."Meths drinking on the increase".stuff.co.nz.
- ^"Denatured Ethanol Group Standard 2006"(PDF).Environmental Protection Authority. Diarsipkan dariversi asli(PDF)tanggal 10 April 2017.Diakses tanggal2 November2014.
- ^Naim Kosaric, Zdravko Duvnjak, Adalbert Farkas, Hermann Sahm, Stephanie Bringer-Meyer, Otto Goebel and Dieter Mayer in "Ethanol" Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2011, Wiley-VCH, Weinheim.doi:10.1002/14356007.a09_587.pub2
- ^Section.Edocket.access.gpo.gov. Retrieved on 2011-05-29.
- ^What is specially denatured alcohol (SDA)? definition and meaningDiarsipkan2019-08-10 diWayback Machine.. Businessdictionary.com. Retrieved on 2011-05-29.
- ^TTBGov Denatured AlcoholDiarsipkan2019-06-06 diWayback Machine.. Ttb.gov. Retrieved on 2011-05-29.
- ^2004 CFR Title 27, Volume 1Diarsipkan2012-03-14 diWayback Machine.. Access.gpo.gov. Retrieved on 2011-05-29.