Lompat ke isi

Tumbuhan obat

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dariTanaman obat)
Kulit kayupohonkinadigunakan sebagai obatmalaria
Lythrum salicariatelah digunakan sebagai pengecil pori-pori (astringent), obat diare, dan obat disentri di berbagai tempat di belahan bumi utara serta Australia

Tumbuhan obatadalahtumbuhanyang telah diidentifikasi dan diketahui berdasarkan pengamatan manusia memiliki senyawa yang bermanfaat untuk mencegah dan menyembuhkanpenyakit,melakukan fungsi biologis tertentu, hingga mencegah serangan serangga dan jamur. Setidaknya 12 ribu senyawa telah diisolasi dari berbagai tumbuhan obat di dunia, tetapi jumlah ini hanya sepuluh persen dari jumlah total senyawa yang dapat diekstraksi dari seluruh tumbuhan obat.[1][2]

Pemanfaatan tumbuhan sebagai obat telah ada sejak zaman prasejarah manusia. Pada tahun 2001, para peneliti telah mengidentifikasi bahwa 122 senyawa yang digunakan di dunia kedokteran modern merupakan turunan dari senyawa tumbuhan yang sudah digunakan sejak zaman prasejarah.[3]Begitu banyak obat-obatan yang tersedia saat ini merupakan turunan dari pengobatan herbal, sepertiaspirinyang terbuat dari kayu pohondedalu,jugadigitalis,quinine,danopium.

WHO memperkirakan bahwa 80 persen warga di benua Asia dan Afrika memanfaatkan pengobatan herbal untuk beberapa aspek perawatan kesehatan. Amerika Serikat dan Eropa memiliki ketergantungan yang lebih sedikit, tetapi memperlihatkan kecenderungan meningkat sejak efektivitas beberapa tumbuhan obat telah teruji secara ilmiah dan terpublikasikan. Pada tahun 2011, total tumbuhan obat yang diperdagangkan di seluruh dunia mencapai nilai lebih 2.2 miliar USD.[4]

Dengan sumber yang berasal dari tumbuhan, maka kekayaan hayati suatu negara sepertihutanmenjadi penting,[5]dan kerusakan hutan mengancam keberadan tumbuhan obat yang pernah dan saat ini dimanfaatkan olehmasyarakat adatpenghuni kawasan hutan dan sekitarnya.[6]Keanekaragaman hayatidi dalam hutan penting selain sebagai sarana melestarikan spesies tumbuhan obat untuk manusia, juga dapat menjadi sumber obat-obatan darurat bagihewan langkayang ada dicagar alam.Tumbuhan yang bermanfaat tersebut perlu diidentifikasi dan diteliti lebih lanjut, dan pakar konservasi ataujagawanaperlu dilatih untuk menggunakan tumbuhan obat tersebut.[7]Pengetahuan mengenai pemanfaatan tanaman obat di dalam hutan dapat digali dari masyarakat setempat berdasarkan pengalaman mereka yang diturunkan dari generasi ke generasi.[8][9]MasyarakatSuku TugutildiTaman Nasional Aketajawe Lolobata,Halmahera,memiliki pengetahuan terhadap setidaknya 116 spesies tumbuhan lokal, dengan 71 spesies dimanfaatkan sebagai tanaman pangan dan 45 spesies dimanfaatkan sebagai tumbuhan obat.[10]

Sejarah

[sunting|sunting sumber]

Sejak zaman prasejarah,rempah-rempahpada awalnya digunakan sebagaibumbupenyedap makanan, tetapi perlahan diketahui memiliki beragam manfaat.[1][2]Terutama rempah-rempah yang memiliki kemampuanantimikrobasehingga dapat mengawetkan makanan. Cara ini diperkirakan berawal di wilayah tropis di mana makanan tidak bisa diawetkan karena faktor iklim. Berbeda dengan wilayah iklim sedang yang memiliki musim dingin sehingga makanan dapat diawetkan secara temperatur rendah.[11]Daging secara umum di berbagai budaya dibumbui lebih banyak darisayurankarena daging lebih cepat rusak.[12]

Berbagai bukti arkeologis menemukan bahwa manusia menggunakan tumbuhan obat setidaknya sejak zaman Paleolitikum, sekitar 60 ribu tahun yang lalu. Namun diperkirakan hal itu terjadi lebih awal, karena primata yang masih hidup saat ini juga telah menggunakan berbagai dedaunan spesifik untuk menyembuhkan penyakit tertentu.[13]Sampel tumbuhan yang dikumpulkan dari lokasi prasejarah NeanderthalGua Shanidardi Iran menemukan sejumlah besarpolendari 8 spesies tumbuhan, dengan tujuh di antaranya masih digunakan sampai sekarang sebagai pengobatan herbal.[14]

Dalam sejarah tertulis, setidaknya setudi mengenai rempah daun telah dilakukan sejak 5000 tahun lalu di Sumeria, dan tertulis di tablet tanah liat yang memuat daftar ratusan tumbuhan obat. Pada tahun 1500 SM bangsa Mesir Kuno menulisPapirus Eberyang berisi lebih dari 800 tumbuhan obat, termasuk di antaranyabawang putihdanmariyuana.[15]Di India, pengobatanAyurvedatelah menggunakan berbagai tumbuhan obat sejak 1900 SM.[16][17]Kaisar ChinaShennongdisebutkan telah menulis setidaknya 365 tumbuhan obat dan pemanfaatannya, termasukmariyuanadanephedra(yang menjadi asal kata nama obatephedrine).[18]Pada Yunani Kuno, setidaknya tumbuhan obat telah dipelajari sejak abad ke 3 SM olehDiocles of Carystus,tetapi sebagian besar isinya mirip dengan yang ditemukan di Mesir.[19]

Fitokimia

[sunting|sunting sumber]
Artikel utama:Fitokimia

Semua tumbuhan menghasilkansenyawa kimiasebagai bagian dari aktivitasmetabolisme.Senyawafitokimiaini dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu:

  • Metabolit primersepertiguladanlemakyang ditemukan di seluruh jenis tumbuhan.
  • Metabolit sekunderyang tidak ditemukan di semua jenis tumbuhan, dan setiap jenis tumbuhan dapat memiliki jenis dan fungsi metabolit sekunder yang berbeda-beda.[20]

Contoh metabolit sekunder yaitutoksinyang digunakan untuk melawanpredatordanferomonyang digunakan untuk menarik perhatianseranggauntuk melakukanpenyerbukan.Metabolit sekunder inilah yang banyak digunakan sebagai obat-obatan pada manusia, sepertiinulindariakardahliasebagai media penyimpanan energi digunakan manusia untuk pengobatanginjal;kuininadarikinamenghasilkan rasa pahit sehingga mencegah tumbuhan dimakanherbivora,pada manusia dijadikan obat malaria; danmorfindarilateksopiummerupakan pertahanan ketika biji opium yang sedang berkembang diserang, oleh manusia dijadikan bahan obat-obatan.[20]Bahkan tumbuhan yang beracun dapat memiliki manfaat secara medis.[21]

Tumbuhan mensintesis berbagai jenis fitokimia, tetapi sebagian besar merupakan turunan dari senyawa biokimia dasar:[22]

  • Alkaloidmerupakan senyawa kimia yang memiliki cincinnitrogen.Alkaloid dihasilkan dari berbagai jenis organisme dari bakteri hinggaanimalia.Alkaloid dapat dimurnikan dengan menggubakan ekstraksi asam-basa. Berbagai alkaloid bersifat toksik bagi organisme lain. Contoh alkaloid adalahkafeina.Secara umum alkaloid memiliki rasa pahit.
  • Polifenoladalah senyawa yang mengandung cincinfenol.Contoh polifenol yaituantosianinyang memberi warna ungu padaanggur,tanninyang memberi rasa padateh,danisoflavondarikedelai.
  • Glikosidaadalah molekul gula yang terikat dengan substansi non-karbohidrat, biasanya senyawa organik. Glikosida berperan sebagai media penyimpanan energi pada tumbuhan dan dapat diaktifkan melalui hidrolisis oleh enzim yang melepaskan rantai gula dari glikosida sehingga dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan.
  • Terpenaadalah senyawa organik yang umumnya dihasilkan olehkonifer.Terpena memiliki aroma yang kuat dan berfungi melindungi konifer dari serangan serangga. Terpena ada padaresinataugetahkonifer. Oleh manusia, terpena digunakan sebagai parfum, pemberi rasa pada makanan, danaromaterapi.

Uji klinis

[sunting|sunting sumber]

Berbagai rempah daun memiliki efek positif ketika diuji secara in-vitro, pada hewan, dan uji klinis skala kecil,[23]namun tidak jarang beberapa tumbuhan obat memiliki efek negatif.[24]

Pada tahun 2002,National Institutes of Healthmulai membiayaiuji klinisterhadap efektivitas obat herbal.[25]Survey pada tahun 2010 terhadap 1000 jenis tumbuhan, 356 di antaranya telah memiliki hasil uji klinis mengenai manfaatnya secara farmakologi. Sekitar 12 persen dikatakan "tidak memiliki manfaat yang signifikan" meski telah tersedia di pasar.[26]Dan berdasarkanCancer Research UK,tidak ada satupun pengobatan herbal yang terbukti secara klinis dapat mencegah atau mengobatikanker.[27]Berbagai pakar pengobatan herbal mengkritik studi ilmiah terhadap obat-obatan herbal karena tidak memasukkan pengetahuan historis yang dapat memberikan informasi mengenai dosis optimal, spesies yang detail, waktu pemanenan, dan target populasi penerima obat.[3][28]

Lihat pula

[sunting|sunting sumber]

Referensi

[sunting|sunting sumber]
  1. ^abTapsell LC, Hemphill I, Cobiac L; et al. (August 2006). "Health benefits of herbs and spices: the past, the present, the future".Med. J. Aust.185(4 Suppl): S4–24.PMID17022438.
  2. ^abLai PK, Roy J (June 2004). "Antimicrobial and chemopreventive properties of herbs and spices".Curr. Med. Chem.11(11): 1451–60.PMID15180577.
  3. ^abFabricant DS, Farnsworth NR (March 2001)."The value of plants used in traditional medicine for drug discovery".Environ. Health Perspect.109 Suppl 1 (Suppl 1): 69–75.PMC1240543 alt=Dapat diakses gratis.PMID11250806.
  4. ^"Salinan arsip".Diarsipkan dariversi aslitanggal 2018-03-01.Diakses tanggal2014-04-13.
  5. ^Zuhud, Ervizal A. M. (1989)."Strategi Pelestarian dan Pemanfaatan Keanekaragaman Hayati Tumbuhan Obat Indonesia".Media KonservasiIPB.
  6. ^Zuhud, Ervizal A. M. (2009)."Kebijakan Pembangunan Kesehatan Masyarakat Indonesia yang" Bhineka Tunggal Ika "dengan Pengembangan Potensi Lokal Ethno-Forest-Pharmacy (Etno-Wanafarma) pada Setiap Wilayah Sosio-Biologi Satu-Satuan Masyarakat Kecil".Fakultas KehutananInstitut Pertanian Bogor.
  7. ^Ulfah, Maria (2006)."The Potency of Medicinal Plants as A Multi Function Phytobiotic to Improve Performance and Health Condition of Wild Animals in Captivity".Media KonservasiIPB.
  8. ^Sangat, Harini M. (2006)."The Role Of Local Knowledge In Developing Indigenous Indonesian Medicine".Media KonservasiIPB.
  9. ^Pulunggono, Heru Bagus (1999)."Ethonobotany of People Live in Amarasi of Kupang, Mollo and Amanatun of South Central Timor, West Timor, Indonesia".Media KonservasiIPB.
  10. ^Karim, Kartini Abd.; Thohari, Mahmud; Sumardjo (2006)."Utilization of plant genetic biodiversity by Tugutil tribe in Aketajawe Lolobata National Park".Media KonservasiIPB.
  11. ^Billing, Jennifer;Sherman, PW (March 1998). "Antimicrobial functions of spices: why some like it hot".Q Rev Biol.73(1): 3–49.doi:10.1086/420058.PMID9586227.
  12. ^Sherman, P;Hash, GA (May 2001). "Why vegetable recipes are not very spicy".Evol Hum Behav.22(3): 147–163.doi:10.1016/S1090-5138(00)00068-4.PMID11384883.
  13. ^Sumner, Judith (2000).The Natural History of Medicinal Plants.Timber Press. hlm.16.ISBN0-88192-483-0.
  14. ^Solecki, Ralph S. (November 1975). "Shanidar IV, a Neanderthal Flower Burial in Northern Iraq".Science.190(4217): 880–881.doi:10.1126/science.190.4217.880.
  15. ^Sumner, Judith (2000).The Natural History of Medicinal Plants.Timber Press. hlm.17.ISBN0-88192-483-0.
  16. ^Aggarwal BB, Sundaram C, Malani N, Ichikawa H (2007). "Curcumin: the Indian solid gold".Adv. Exp. Med. Biol.ADVANCES IN EXPERIMENTAL MEDICINE AND BIOLOGY.595:1–75.doi:10.1007/978-0-387-46401-5_1.ISBN978-0-387-46400-8.PMID17569205.
  17. ^"Turmeric Herb".Tamilnadu.com. 15 December 2012. Diarsipkan dariversi aslitanggal 2013-11-08.Diakses tanggal2014-04-15.
  18. ^Sumner, Judith (2000).The Natural History of Medicinal Plants.Timber Press. hlm.18.ISBN0-88192-483-0.
  19. ^Robson, Barry & Baek, O.K. (2009).The Engines of Hippocrates: From the Dawn of Medicine to Medical and Pharmaceutical Informatics.John Wiley & Sons. hlm. 50.ISBN9780470289532.
  20. ^abMeskin, Mark S. (2002).Phytochemicals in Nutrition and Health.CRC Press. hlm. 123.ISBN9781587160837.
  21. ^"Angiospermae: Division Magnoliophyta: General Features".Encyclopædia Britannica(volume 13, 15th edition).1993. hlm. 609.
  22. ^Springbob, Karen & Kutchan, Toni M. (2009). "Introduction to the different classes of natural products". Dalam Lanzotti, Virginia.Plant-Derived Natural Products: Synthesis, Function, and Application.Springer. hlm. 3.ISBN9780387854977.
  23. ^Srinivasan K (2005). "Spices as influencers of body metabolism: an overview of three decades of research".Food Research International.38(1): 77–86.doi:10.1016/j.foodres.2004.09.001.
  24. ^Pittler, M;Abbot, NC; Harkness, EF; Ernst, E (2000). "Location bias in controlled clinical trials of complementary/alternative therapies".International Journal of Epidemiology.53(5): 485–489.doi:10.1016/S0895-4356(99)00220-6.PMID10812320.
  25. ^Herbal Medicine, NIH Institute and Center Resources,National Center for Complementary and Alternative Medicine,National Institutes of Health.
  26. ^Cravotto G, Boffa L, Genzini L, Garella D (February 2010). "Phytotherapeutics: an evaluation of the potential of 1000 plants".J Clin Pharm Ther.35(1): 11–48.doi:10.1111/j.1365-2710.2009.01096.x.PMID20175810.
  27. ^"Herbal medicine".Cancer Research UK.Diarsipkan dariversi aslitanggal 2014-08-28.Diakses tanggal August 2013.
  28. ^Eric Yarnell, N.D., R.H., and Kathy Abascal, J.D (2002). "Dilemmas of Traditional Botanical Research".HerbalGram.55:46–54.

Bahan bacaan terkait

[sunting|sunting sumber]
Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tumbuhan_obat&oldid=25714610"