Kutikula tumbuhan
Kutikula tumbuhanadalah lapisan pelindung pada seluruh sistem tajuk (bagian tumbuhan yang berada di atas tanah) tumbuhanherbayang berfungsi untuk memperlambat kehilangan air dari daun, batang, bunga, buah, danbiji.[1]Tanpa lapisan pelindung ini,transpirasi(hilangnya uap air melalui permukaan tumbuhan) pada hampir semua tumbuhan berlangsung sangat cepat sehingga tumbuhan akan mati.[1]Kutikula merupakan perlindungan terhadap beberapapatogentumbuhan dan terhdap kerusakan kecil mekanis.[1][2]Kutikula juga penting dalam pertanian karena sifatnya yang menolak dapat digunakan ada berbagai semprotan yang mengandungfungisida,herbisida,insektisida,atauzat pengatur tumbuh.[1]Karena sifathidrofobik(menolak air) kutikula, sebagian besar formulasi semprotan mengandungdeterjenuntuk menurunkan tegangan permukaan air sehingga butir semprotan menyebar pada permukaan daun.[1]
Sebagian besar kutikula terdiri dari campuran berbagai macam komponen yang disebutkutinsedangkan sisanya mengandung lilin lapisan penutup danpolisakaridapektinyang menempel padadinding sel].[1]Kutin merupakan polimer heterogen yang terdiri dari terutama berbagai kombinasi anggota dua kelompokasam lemak,yang satu mempunyai 16karbon] dan yang satunya memiliki 18 karbon.[1]Lilin kutikula meliputi berbagaihidrokarbonrantai panjang yang juga mempunyai sedikitoksigen.[1]Banyak lilin yaag mengandung asam lemak rantai panjang teresterifikasi dengan alkohol monohidrat rantai panjang, tetapi lilin juga mengandungalkohol,aldehida,danketonberantai panjang bebas.[1]
Lihat Pula
[sunting|sunting sumber]Referensi
[sunting|sunting sumber]- ^abcdefghiSalisbury FB, Ross CW. 1995. Fisiologi Tumbuhan, Jilid 2. penerjemah: Lukman DR, Sumaryono. Bandung:Penerbit ITB. Hal:139-140.ISBN 979-8591-27-5
- ^(Inggris)Kolattukudy PE. 1987. Lipid-derived defensive polymers and waxes and their role in plant-microbe interaction. dalam Stumpf (editor).The Metbolism, Structure and Function of Plant Lipids.New York & London:Plenum Press. Hal:291-314.
 | Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuahrintisan.Anda dapat membantu Wikipedia denganmengembangkannya. |