Ostaskeri
Ostaskeri(sjaldanosthefill) eráhaldnotað til að skeraost.Norðurmaðurinn og trésmiðurinnThor BjørklundfráLillehammerfékk einkaleyfi á honum árið1925.Byrjað var að selja þá árið1927.Hönnunin er byggð áheflinumeins og smiðir nota. Þess konar ostaskeri er helst notaður íNorðurlöndunum,Hollandi,Belgíu,Þýskalandi,FrakklandiogSviss.Ástæðan á því er að í þessum löndum er ostur skorinn áður en hann er borðaður og þar fást harðir ostar sem henta ostaskerum vel.
