Skessujurt

Skessujurt
	;
Vísindaleg flokkun
Ríki:	Jurtaríki(Plantae);
Fylking:	Dulfrævingar(Magnoliophyta);
Flokkur:	Tvíkímblöðungar(Magnoliopsida);
Ættbálkur:	Sveipjurtabálkur(Apiales);
Ætt:	Sveipjurtaætt(Apiaceae);
Ættkvísl:	Levisticum;
Tegund:	L. officinale;
Tvínefni
	Levisticum officinale; L.Koch.

Skessujurt(fræðiheitiLevisticum officinale) er stórvaxin jurt sem venjulega er 1 -1½metriá hæð en getur þó orðið yfir 2 metrar. Hún er skyldselleríog eru bæðilaufblöðogfrænotuð semkrydd.Skessujurt blómgast í júlí og eru blómin gulgræn að lit.

Skessujurt getur bæði verið notuð tillækningaogmatargerðarog eru laufin notuð sem krydd enjarðstöngullogróttil lækninga. Ámiðöldumvar skessujurt gjarnan ræktuð viðklaustur.

Heimild

„Hvernig var skessujurt notuð til lækninga? “.Vísindavefurinn.

Þessilíffræðigrein erstubbur.Þú getur hjálpað til með því aðbæta við greinina.