Beaujolais

Beaujolais
Stato	Francia
Regione	Alvernia-Rodano-Alpi
Provincia	Rodano,Saona e Loira
Altezza	1 009m s.l.m.
Catena	Massiccio Centrale
Coordinate	46°05′N 4°40′E
Mappa di localizzazione
	Beaujolais

IlBeaujolais([bo.ʒɔ.lɛ],inarpitanoBiôjolês) è una regione storico-geografica dellaFranciacompresa nei dipartimenti delRodanoe, solo in minima parte, dellaSaona e Loira:i suoi capoluoghi storici furonoBeaujeueVillefranche-sur-Saône.La côte beaujolaise è una delle più grandi regioni vinicole della nazione, importante per la produzione di vini rossi da tavola (come ilBeaujolais nouveau) e divini beaujoulaispregiati (ad esempioFleurie,Juliénas,Romanèche-Thorins).^[1]

Geografia

La regione, compresa tra le zone diMâconeCharolles(a nord) e quella diLione(a sud), è situata al limite orientale delMassiccio Centrale:con ilMont Saint-Rigaudraggiunge l'altitudine massima di 1.009 metri. I monti del Beaujolais si innalzano bruscamente a levante, verso laSaonae la côte beaujolaise, mentre digradano dolcemente a ponente, verso laLoirae la zona diRoanne.

Storia

I romani designavano la zona comeBelloiocensis Pagus.

In età medievale fu feudo della casa di Beaujeu: passò nel1265ai d'Albon-Foreze nel1400ad un ramo deiBorboni,un discendente dei quali, il duca Pietro II, sposò una delle figlie diLuigi XI.

Il Beaujolais venne confiscato nel1527ed unito ai possedimenti regi, per poi essere restituito al duca diMontpensier,Luigi II di Borbone-Vendôme,e in seguito passare per matrimonio aGastone d'Orléans:sua figliaAnna Maria Luisalasciò la contea in eredità aFilippo I di Borbone-Orléans,fratello diLuigi XIV.

Insieme alle province delLyonnaise delForez,apparteneva allagénéralitédiLione,creata nel1542.

L'ultimo a fregiarsi del titolo di conte di Beaujolais fu Luigi Carlo d'Orléans, figlio diLuigi Filippo IIe diLuisa Maria Adelaide di Borbone-Penthièvre.

Viticoltura

Quella del Beaujolais è una regione viticola, nota per i suoivinitipici, vini rossi prodotti al 97 % dal vitignoGamay.

Vigneto del Beaujolais in autunno.

Il vitigno del Beaujolais si estende sulle pendici alla base dei contrafforti orientali del massiccio, lungo laSaona.

La produzione media giunge a 1 milione di ettolitri per campagna ripartiti in dodiciAOC:Beaujolais, Beaujolais Villages e diecicru(morgon,régnié,moulin-à-vent,côte-de-brouilly,brouilly,juliénas,saint-amour,chénas,chiroublesefleurie). Solo le denominazioni generiche (le prime due) possono pretendere una commercializzazione come vino novello: quello stesso che ogni anno è commercializzato il terzo giovedì di novembre, momento per la tradizionale degustazione del «Beaujolais nouveau»^[2].