Portale:Parma
Portale Parma
BENVENUTI NEL PORTALE DEDICATO ALLA CITTÀ DI PARMA E PROVINCIA
"Parma, nella Gallia Cisalpina, tosa innumerevoli armenti."
"A Parma non è difficile vivere, a patto di saper dar ragione all'interlocutore in una discussione a carattere musicale o gastronomico."
Interprogetti
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 Parma(/ˈparma/,;Pärmaindialetto parmigiano) è uncomune italianodi 195 489 abitanti,capoluogodell'omonima provinciae seconda città dell'Emilia-Romagnaper popolazione dopo il capoluogo regionaleBologna. Antica capitale delducato di Parma e Piacenza(1545-1859), lacittàdi Parma èsede universitariadall'XI secolo.È inoltre sede dal2002dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA); dal1956del Magistrato per ilPo,oggi Agenzia Interregionale per il fiume Po (AIPO); dal1990dell'Autorità di bacino distrettuale del fiume Po(AdbPo); e dal1994di unReparto Investigazioni Scientifiche(RIS) deiCarabinieri,con competenza sull'Italia settentrionale.Vi ha inoltre sedeCrédit Agricole Cariparma,già Cassa di Risparmio di Parma e Piacenza. |
 Situata nelNord Italia,nella parte occidentale dell'Emilia,tra gliAppenninie laPianura Padana,la città è divisa in due daltorrente Parma,affluente delPoche, appena prima di entrare nel cuore del centro storico, riceve le acque dell'affluenteBaganza.La Parma è un torrente, quindi un corso d'acqua a regime mutevole, che alterna le piene tumultuose della stagione invernale, quando prende il nome di Parma voladora, alle desolate secche estive. All'inizio dell'Ottocentolo stesso letto del torrente fu ristretto entro alte mura, il "lungoparma" appunto, che consegnano alla città un profilo continuo. |
 I Ducati di Parma e Piacenza già battevano propria moneta prima dell'annessione allaFrancia.Parma ePiacenzaavevano sistemi monetari distinti entrambi basati sulsistema monetario carolingioin cui 12 denari erano pari ad un soldo e 20 soldi formavano una lira. Tuttavia nessuna moneta riporta l'indicazione lira prima del1790e anzi la moneta da 20 soldi continuò a riportare la dicitura 20 soldi fino all'ultimo anno in cui fu coniata, il1797.Leggi la voce... |
  «Attualmente Parma sembra essere un'accademia per formare bravi ballerini e può forse in breve tempo fornire all'Italia i migliori danzatori così come fa ora Parigi per la Francia.» Già nelXVI secolola musica iniziò ad avere un ruolo importante per la città: fin da allora la cortefarnesiana,sensibile all'importanza sociale di quest'arte, si occupò di favorire l'insegnamento della musica e del liuto ai principi e ai paggi. Nel1570agli ospiti della Paggeria vennero impartite lezioni di canto da Giulio Buonaggiunta e di liuto da Galeazzo Cacciardino. Nel1601fu fondato il "Collegio dei Nobili", tra le cui materie di insegnamento furono sempre presenti la musica e la danza. Nel1603fu istituita la "Compagnia dei violini", in un periodo in cui questo strumento non aveva ancora assunto un ruolo specialistico nello svolgimento dello opere teatrali, mentre nel1757venne fondata la "Reale Scuola di Ballo", di cui fu nominato direttore Pierre Delisle, accompagnato da una compagnia di attori francesi che soggiornò alla corte fino al1758,recitando opere di classici (Corneille,RacineeMolière) e di moderni sia nelTeatro Ducale cittadinoche in quello bibienesco diColorno. La vera cultura musicale si affermò tuttavia solo tra la fine delSettecentoe i primi decenni dell'Ottocento.Crocevia politico e culturale traParigieVienna,Parma, tra le cui mura cittadine vivevano nelXVIII secolocirca 4 000 francesi, divenne infatti un vero e proprio laboratorio per lo sviluppo della musica e del ruolo dell'orchestra. Edifici e luoghi della musica
Personalità della musica legate a Parma
Giuseppe Verdi·Niccolò Paganini·Ferdinando Paër·Arturo Toscanini·Cleofonte Campanini·Ferdinando Orlandi·Ildebrando Pizzetti·Renata Tebaldi·Carlo Bergonzi·Mariella Adani·Francesco Camattini·Gian Francesco Fortunati·Gaetano Casanova·Barbara Campanini·Michele Pertusi·Francesca Cuzzoni·Giuseppe Colla·Lucrezia Agujari
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 Laprovincia di Parmaè al terzo posto in Italia per spesa destinata ad attività sportive, sia di vertice che di base, comprese quelle amatoriali e rivolte ai bambini. Dal 2006 si svolge annualmente in città il Festival dello Sport, che comprende una serie di eventi, incontri, gare, mostre e rappresentazioni con protagonisti e squadre appartenenti alle più disparate discipline sportive. Nel dicembre 2009 il Comitato Esecutivo ACES assegnò a Parma il premio diCittà Europea dello Sportper l'anno 2011, destinato alle città con popolazione compresa tra 25 000 e 500 000 che si distinguono per la qualità degli impianti sportivi e le iniziative messe in opera a favorire lo sviluppo della cultura sportiva. Il premio fu condiviso con le connazionaliTrevisoeTriestee altre sei città europee.
Stadi di Parma
Ennio Tardini(calcio) ·PalaRaschi(pallavolo e pallamano) ·Sergio Lanfranchi(rugby e football americano) ·Quadrifoglio - Aldo Notari(baseball)
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 Per gli storici, e secondo una menzione diTito Livio,Parma sarebbe stata una cittàetrusca,malgrado la scarsa influenza che questo popolo esercitava inEmiliaoccidentale. Successivamente, verso ilIV secolo a.C.,la regione venne occupata da popolazioniceltiche,ed in particolare dal popolo deiBoi. Con la progressiva conquista delNord Italiada parte deiRomani,nel183 a.C.Parma divenne una colonia romana e ad ognuna delle 2.000 famiglie installate vennero affidati lotti di terra in prossimità dellavia Emilia,dalla quale, a est della città, partiva uncardodella centuriazione che si insinuava lungo la valle deltorrente Parma,dando origine allaStrada delle cento migliache collegava Parma aLuni.Col trascorrere degli anni, la fedeltà dimostrata nei confronti dell'Impero valse alla città il titolo diAugusta Parmensis. In tempi successivi, la crisi dell'Impero romanocauserà anche a Parma la perdita di una certa stabilità e floridezza economica fino al culmine di una decadenza demografica, che nel377obbligò l'imperatoreGrazianoa stabilire nella zona una tribù di barbari, iTaifali.Seguirono periodi di alternanza tra benessere e decadenza: ai saccheggi diAttiladel452,si contrappose, dopo il502,la rinascita ad opera diTeodorico;alle successive conseguenze drammatiche causate dalleguerre goticheci fu nuovamente il rifiorire durante il breve periodo bizantino (539-568), che valse a Parma l'appellativo di "Crisopoli" (Città d'oro). Argomenti correlati
Stati e territorio:Ducato di Parma (Longobardi)·Ducato di Parma e Piacenza·Dipartimento del Taro·Stato Landi·Principato di Soragna·Marchesato di Zibello·Stato Pallavicino·Contea di San Secondo·Contea di Montechiarugolo·Diocesi di Parma
Sovrani:Duchi di Parma·Consorti dei sovrani di Parma Dinastie:Farnese·Borbone di Parma·Rossi di Parma·Sanvitale·Meli Lupi Battaglie:Battaglia di Parma (XIII secolo)·Battaglia di Fornovo·Primo assedio di Parma (1521)·Battaglia di San Secondo·Guerra dei Rossi·Battaglie di Colorno·Battaglia di San Pietro·Sacca di Fornovo Cultura ed eventi:Rinascimento parmense·Fatti di Parma·Palio di Parma |
 Figlio di un valletto, venne educato alCollege des Quatre NationsaParigi.Terminati gli studi, si recò inSpagnapresso la corte diCarlo III.Dopo la partenza del re per l'Italia, venne incaricato di occuparsi degli affari diFilippo di Borbone,divenendo segretario particolare, custode della sua cassa privata e organizzatore di feste e spettacoli aChambérye altrove. Nel giugno1749venne trasferito da Parigi aParmacome osservatore e consigliere di Filippo, raccomandato dallo stessoLuigi XVdi cui Filippo era genero. Per dimostrargli la massima fiducia, il duca lo nominò, nel 26 giugno 1749 Intendente Generale della Casa, affidandogli i servizi della Casa Reale, pagamenti delle spese e degli stipendi, l'intendenza dei palazzi, delle ville, dei giardini e dei teatri, la direzione degli spettacoli e delle feste, l'organizzazione degli alloggi.Leggi la voce... |
 «[...] ed eravi una montagna di Parmigiano grattugiato sopra la quale stavan genti che niun'altra cosa facevan, che fare maccheroni et ravioliet cuocergli in brodo di cappone.» Parmaè considerata una delle capitali dell'alimentazione e della buona tavola. Non a caso, il 13 dicembre2003,è stata scelta come sede permanente dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), che fornisce allaCommissione europeaconsulenze scientifiche su tutto ciò che ha ripercussioni dirette o indirette sulla sicurezza alimentare. La cucina parmigiana, di antichissima tradizione (fu celebrata già nelDuecentodal cronista FraSalimbene de Adam). La pasta prodotta a Parma, confezionata con semola di grano duro, fu conosciuta e apprezzata già nelCinquecentosulla mensa dei duchiFarnese. Piatti tipici della zona
Antipasti:Torta fritta
Primi piatti:Tortelli di erbette·Tortel Dols di Colorno·Tortelli di zucca·Tortelli di patate·Anolini·Risotto alla parmigiana·Bomba di riso·Riz e tridura Secondi piatti:Trippa alla parmigiana·Pesto di cavallo·Rosa di Parma·Vecchia di Parma·Punta di vitello ripiena·Bollito misto·Stracotto di manzo e gallina Dolci:Scarpette di Sant'Ilario·Tortelli dolci·Torta nera di San Secondo·Torta Maria Luigia·Spongata·Castagnaccio·Zuppa inglese Prodotti tipici della zona
Salumi:Prosciutto di Parma·Culatello di Zibello·Fiocchetto·Culatello con cotenna·Spalla di San Secondo·Spalla cruda·Coppa di Parma·Salame di Felino·Strolghino·Mariola·Cicciolata·Cappello del prete
Formaggi:Parmigiano-Reggiano Funghi:Funghi di Borgotaro·Tartufi neri di Fragno Vini:Lambrusco·Fortana del Taro·Colli di Parma·Malvasia Prodotti DOC, DOP & IGP
Parmigiano-Reggiano(DOP) ·Prosciutto di Parma(DOP) ·Culatello di Zibello(DOP) ·Coppa di Parma(IGP) ·Fungo di Borgotaro(IGP) ·Vini Colli di Parma(DOC)
Aziende e multinazionali
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 Autostrade:Autostrada A1·Autostrada A15 Strade:Strada statale 9 Via Emilia·Strada statale 62 della Cisa·Strada statale 343 Asolana Aeroporti:Aeroporto di Parma Ferrovie:Ferrovia Milano-Bologna·Ferrovia Milano-Bologna (alta velocità)·Ferrovia Parma-La Spezia·Ferrovia Fidenza-Fornovo·Ferrovia Fidenza-Salsomaggiore Terme·Ferrovia Parma-Brescia·Ferrovia Parma-Suzzara Mobilità urbana:Rete filoviaria di Parma·Rete tranviaria di Parma(fuori uso)
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