Top Chef Italia
Top Chef Italiaè stato unprogramma televisivoitalianoin onda dal2016al2017suNOVE,adattamento deltalent showculinariod'origine statunitenseTop Chef.
Top Chef Italia | |
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Paese | Italia |
Anno | 2016–2017 |
Genere | talent show,cucina |
Edizioni | 2 |
Puntate | 18 |
Durata | 90 min |
Lingua originale | italiano |
Realizzazione | |
Regia | Alessio Muzi |
Scenografia | Susanna Aldinio |
Casa di produzione | Magnolia |
Rete televisiva | NOVE |
Il programma era una gara di cucina tra cuochi professionisti. I giudici del programma sono i cuochiAnnie Féolde,Giuliano Baldessari,(Moreno Cedroni,nella prima stagione) eMauro Colagreco.
Il vincitore del programma si aggiudicava un montepremi di50000€,una fornitura alimentare da parte del cash & carryMetroed il trofeo.
Discovery ha prodotto finora due edizioni, e lo speciale Top Chef Cup.
Edizioni
modificaEdizione | Periodo | Puntate | Concorrenti | Giudici | Vincitore | ||||
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Inizio | Fine | ||||||||
1 | 14 settembre2016 | 2 novembre2016 | 8 | 15 | Annie Féolde | Giuliano Baldessari | Mauro Colagreco | Moreno Cedroni | Matteo Fronduti |
2 | 7 settembre2017 | 9 novembre2017 | 10 | 16 | Non presente | Fabiana Scarica |
Svolgimento
modificaIn questo programma, partecipano quindici chef professionisti, i quali devono sfidarsi in una serie di prove per vincere il montepremi finale di50000€,una fornitura speciale Metro e il titolo di Top Chef d'Italia.
Ogni puntata, prevede quattro prove di cui due eliminatorie:
- Quickfire Test:in questa prova, partecipano tutti i concorrenti, gareggiando individualmente dopo aver scelto una delle dueclochecontenenti ingredienti diversi a tema della prova. Al termine della sfida, viene determinato un gruppo vincitore che accede direttamente alla seconda parte della puntata ed un gruppo perdente che sarà a rischio di eliminazione, dove il peggiore tra questi andrà alla prova delCook Off.Nella prima edizione, in questa prova, lo chef che aveva preparato il piatto migliore vinceva un premio di5000€e aveva un vantaggio nella terza prova.
- Cook Off:in questa sfida eliminatoria, il peggiore della prima prova dovrà decidere chi sfidare tra il gruppo dei peggiori delQuickfire Test.In questa prova, lo sfidato potrà scegliere il tema o l'ingrediente su cui si dovranno affrontare, e al termine della gara verrà eliminato un concorrente.
- L'Esterna:a questa gara, partecipano i concorrenti migliori della prima prova. Essi possono essere divisi in squadre, in coppie o individualmente e sono chiamati a confrontarsi con piatti o tecniche legati al territorio che li ospita. Al termine della sfida, i vincitori accedono direttamente alla puntata successiva, mentre i perdenti saranno a rischio eliminazione e andranno a giocare all'ultima gara.
- Final Blade:In quest'ultima prova, gli chef perdenti della prova precedente, in particolare, il capitano della squadra perdente ed un concorrente a sua scelta della stessa squadra dovranno cucinare in una manche a tema e sorprendere i giudici per assicurarsi la permanenza. Al termine della gara, verrà decretato lo chef peggiore che verrà eliminato definitivamente.
A partire dalla seconda edizione, le prove deL'Esternae delFinal Bladesono state presenti solo in alcune puntate. Inoltre, il vincitore delQuickfire Testsempre in alcune puntate, poteva scegliere se vincere un premio di5000€oppure di avere un vantaggio nella terza prova.