Parkia biglobosa

Come leggere il tassoboxParkia biglobosa
	Parkia biglobosa
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Eudicotiledoni
(clade)	Eudicotiledoni centrali
(clade)	Superrosidi
(clade)	Rosidi
(clade)	Eurosidi
(clade)	Fabidi
Ordine	Fabales
Famiglia	Fabaceae
Sottofamiglia	Caesalpinioideae
Genere	Parkia
Specie	P. biglobosa
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Sottoregno	Tracheobionta
Superdivisione	Spermatophyta
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sottoclasse	Rosidae
Ordine	Fabales
Famiglia	Mimosaceae
Genere	Parkia
Specie	P. biglobosa
Nomenclatura binomiale
	Parkia biglobosa; (Jacq.) R.Br. ex G.Don

Parkia biglobosa(Jacq.) R.Br. ex G.Donè unapiantaappartenente allafamigliadelleFabaceae.La sua distribuzione naturale si estende dalSenegalalSudan,dove prende il nome dinéré.

Descrizione

Parkia biglobosaè unalberodeciduo con una chioma estesa e che può raggiungere altezze fino a 20-30 metri. Il diametro del tronco può raggiungere i 130 centimetri. La particolarità di questo albero è che non perde le foglie nemmeno nellastagione secca.Forma spesso unfittonecon estese radici laterali. Ciò migliora ilmicroclimatra gli alberi. L'albero è quindi spesso associato all'albero dikaritè.

Le foglie alternate e picciolate, sono bipennate, con numerosefogliolinepiccole e sessili. Ilrachideha la punta inclinata. Non sono presentistipole.

I fiori sono raggruppati in infiorescenze rotonde di circa 5-6,5 cm di diametro che pendono da lunghi steli. Le infiorescenze sono di colore rosso brillante. I fiori ermafroditi in alto contengono 10 lunghistamie unovariosuperiore constilolungo. I fiori maschili più piccoli hanno stami più corti, quelli sterili hanno stami atrofizzati. I fiori vengono impollinati daipipistrelli.

Conseguentemente, i frutti lisci e piatti,lunghi fino a 20-40 centimetri e larghi 1,5-2,5 centimetri, pendono anch'essi dagli steli. I frutti sono di colore marrone ed i semi al loro interno sono lisci, duri e lucenti, di colore marrone scuro, e misurano circa 1-1,5 centimetri.

Distribuzione

Parkia biglobosaprospera nelle savane sudanesi. La sua distribuzione naturale si estende dalSenegalalSudan.È stato introdotto anche neiCaraibi.

Usi

I semi del frutto, ricchi diproteineeminerali,vengono fattifermentaree utilizzati comecondimento(soumbala) per zuppe e salse. La polpa gialla e farinosa del frutto è commestibile ed il succo ottenuto dalla polpa viene utilizzato per produrre bevande e anche per impregnare gli intonaci argillosi contro l'umidità e la pioggia. Il néré è quindi un importante albero commerciale: viene spesso risparmiato durante il disboscamento per far spazio a nuove coltivazioni ed è quindi un elemento tipico dei parchi di alberi coltivati del Sudan.

La lavorazione dei semi di néré può costituire un'attività redditizia su piccola scala. Tuttavia, l’accesso alle macchine necessarie rappresenta spesso un ostacolo, come nel caso del Mali. Per quanto riguarda la domanda di soumbala, bisogna tenere presente che sostituti più economici rimpiazzano sempre più il soumbala a base di néré, ricco di sostanze nutritive: ad esempio salse speziate a base di soia o dadi da brodo prodotti industrialmente.^[1]

A causa del suo effetto ombreggiante, sotto il néré vengono coltivate colture specializzate qualigombo,piselli e arachidi.