Bovril

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Bovrilè unmarchioche contraddistingue unestratto di carnecreato neglianni '70 del XIX secolodaJohn Lawson Johnston.

Creazione ed utilizzo

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Venduto in vasetti dalla caratteristica forma a bulbo, viene prodotto aBurton upon Trent,nelloStaffordshiree distribuito daUnilever.Bovril può essere bevuto se diluito inacquacalda olatte[1].Può esser anche utilizzato peraromatizzarezuppe,stufati,porridgeo spalmato sulpane,in particolare suitoast,proprio come laMarmite.

La prima parte del nome deriva dallatinobos(genitivobovis) che significabovino;Johnston prese ilsuffisso-vrildal raccontoThe Coming RacediBulwer-Lyttonassai popolare all'epoca dove si parla di unfluido elettricochiamato «Vril»[2][3]

  1. ^Try Bovril and milk - Advert,suThe Sydney Mail,1º luglio 1931.URL consultato il 3 giugno 2023.
  2. ^William Phillips Thompson,Handbook of patent law of all countries.,London, Stevens, 1920, p. 42.URL consultato il 5 agosto 2009.
  3. ^(EN)Ever since 1886, Bovril has been giving us Brits the strength we need to go on...[collegamento interrotto],suubfoods.co.uk.URL consultato il 5 gennaio 2010.

Collegamenti esterni

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  • (EN)Sito ufficiale,subovril.co.uk.URL consultato il 5 gennaio 2010(archiviato dall'url originaleil 21 agosto 2008).
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