Sagra (festa)
Lasagra(termine dallatinoderivato dall'aggettivosacer,all'accusativosacrum,cioè «sacro»[1]) è unafestapopolare di carattere locale e cadenza annuale, che nasce tradizionalmente da una festareligiosa,celebrata in occasione di unaconsacrazioneo per commemorare unsanto(in genere ilsanto patrono), ma anche utilizzata per festeggiare ilraccoltoo promuovere un prodottoenogastronomicolocale[1].Durante una sagra hanno luogo in genere lafieralocale, ilmercatoe vari festeggiamenti[1].
Caratteristiche
[modifica|modifica wikitesto]La sagra si connota originariamente per la dimensionereligiosa[1];le sagre erano innanzitutto dei momenti di comunione tra uomini e sacro.
Le feste popolari e le sagre dell'antichitàvenivano celebrate davanti aitemplio, in epoca cristiana, alle chiese (da cui deriva il terminesagratodelle chiese). I vari momenti dell'anno (l'inverno,laprimavera,lamietitura,lavendemmia) venivano celebrati con feste religiose, ad esempio, per ringraziare ladivinitào per propiziarsi la bella stagione.
Durante le feste dell'antichità venivano spesso effettuatisacrificianimali, oppure offerte di prodotti della terra, che venivano poi consumati dalla comunità intera. Questo rito simbolico originario rimane come traccia anche oggi nelle diverse sagre gastronomiche che ruotano attorno a un piatto tradizionale regionale o locale.
InItaliasono ancora oggi presenti feste tradizionali e sagre in ogni periodo dell'anno.
Note
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Collegamenti esterni
[modifica|modifica wikitesto]- Sagra,suTreccani.it – Enciclopedie on line,Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
- Sagra,inTreccani.it –Vocabolario Treccanion line,Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
| Controllo di autorità | Thesaurus BNCF44917 |
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