Đoan ngọ tiết | cam い tống それとも diêm tân い tống?

2024 niên 06 nguyệt 08 nhật 13:54

  đoan ngọ tiết といえば, tống ( ちまき ) はもちろん khiếm かせない thoại đề である. Kim nhật, tư たちは trung quốc の nam phương と bắc phương の tống のそれらの vi いについて thoại す.

Trung quốc の nam bắc địa phương の tống ( ちまき ) は đại きく dị なる.

  tần lĩnh - hoài hà nhất tuyến は trung quốc の nam bắc の vân thống đích な cảnh giới tuyến で, この cảnh giới tuyến は khí hầu, thực sinh, nông nghiệp sinh sản, thực tập quán など, さまざまな diện で minh らかな vi いがある. Tần lĩnh - hoài hà nhất tuyến dĩ nam の địa vực は nam phương に chúc し, dĩ bắc の địa vực は bắc phương に chúc する. ( lệ: Bắc kinh, tây an は tần lĩnh - hoài hà nhất tuyến dĩ bắc に vị trí するのが trung quốc bắc phương の đô thị であり, hải nam, quảng châu などは tần lĩnh - hoài hà nhất tuyến dĩ bắc に vị trí するのが trung quốc nam phương の đô thị である

Nam phương の tống:Nam phương の tống は vị が phong かで, もち mễ を chủ とし, さまざまな cụ tài を nhập れて, こだわりのは đa dạng tính と phục tạp tính である. Diêm vị, cam vị, さらには tân vị のある tống を kiến つけることができる. Quảng đông tỉnh の cam い tống はよくあん, liên dung, ナツメなどの cụ tài が sử われるが, hải nam tỉnh や phúc kiến tỉnh などの diêm tân tống は đồn nhục, diêm tân noãn hoàng, chuy nhung などが chủ で, vị が nùng く, chi がのっておいしいである.

Bắc phương の tống:Bắc phương の tống はもっとシンプルで tố phác で, vân thống đích には đa くが thuần もち mễ tống で, tống の ngoại hình はふっくらしていて, thực cảm はしっかりしている. ナツメやあんなどのシンプルな cụ tài を nhập れることもあり, もち mễ そのものの thanh hương と tống の diệp の hương りをより đa く bảo っている. Bạch sa đường やハチミツと hợp わせるともちもちと cam く, khẩu どけしてしまう. また, hoàng mễ tống もあり, hoàng mễ はもちもちしていて bão きず, ナツメを thiêm えて thực べると cách biệt である.

  nam bắc địa phương の tống にはそれぞれ đặc sắc があるが, それらは tố tình らしい sinh hoạt への kỳ đãi と vân thống văn hóa への vân thừa を đam っている.

  tống の hương があたりにあふれている, giai の đoan ngọ の an khang を kỳ る!

  “HICN nhật bổn ngữ bản” 2024 niên 6 nguyệt 8 nhật