《 ẩm thiện chính yếu 》 vi nguyên đại hốt tư tuệ sở soạn, thành vu nguyên triều thiên lịch tam niên ( công nguyên 1330 niên ), toàn thư cộng tam quyển. Quyển nhất giảng đích thị chư bàn cấm kỵ, tụ trân phẩm soạn. Quyển nhị giảng đích thị chư bàn thang tiên, thực liệu chư bệnh cập thực vật tương phản trung độc đẳng. Quyển tam giảng đích thị mễ cốc phẩm, thú phẩm, cầm phẩm, ngư phẩm, quả thái phẩm hòa liêu vật đẳng...
