Menyang kontèn

Suaasat

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Suaasat
JinisSop
AjanganPanganan pokok
Panggonan asalGrunlan
Hawa ajanganPanas
Woworan pokokDaging(asu laut,paus,kidang kutub,utawa manuk sagara),bawang,kenthang,uyah,mrica,godhong salam,banyu
Buku masakan: SuaasatMédhia: Suaasat

Suaasatya iku sop tradhisional wongGrunlan.Suaasat asring digawé saka asu sagara utawa saka paus, kidang kutub, utawa manuk sagara.

Suaasat asring nyakupbawanglankenthanglan mung dibumboniuyah,mrica ireng,lan godhong salam. Suaasat uga asring dikukus karo beras utawa nganggo jelai ing banyu ing wayah wengi supaya dadi pati yèn disuntak menyang banyu.