Ribes rubrum

Ribis rubri ramus cum baccis

---

Plantae—Angiospermae

Eudicotyledones
Eudicotyledones nucleares
Ordo:Saxifragales
Familia:Grossulariaceae
Genus:Ribes
Species:Ribes rubrum
L.,1753

Ribes rubrumestfrutexhortensisbaccasedules ferens. AdfamiliamGrossulariacearumpertinet. Binomen aCarolo Linnaeoanno 1753 statutum est.

Habitat

Ribes rubrumspontaneum per silvasEurasiaetotius gignitur; ad margines silvarum, in ripis rivorum et fluviorum fruticeta formans crescit. In hortis passim colitur.

Descriptio

"Ribes", i.e.Ribes rubrum,aGuilielmo Turnerodepictum (Turner (1568)p. 62)

Frutex metrum vel duo metra altitudinis est. Caules ribis rubricinerescentesvelravisunt,foliatriloba vel quinqueloba sunt, cum marginibus crenulatis et paginis inferioribus pallidioribus, interdum pubescentibus. Flores inconspicui,chlorivelfusci,in racemos collecti sunt. Maio mense ribes floret. Fructus baccae sunt rubrae, ad 12mmdiametrum habentes, succosae et grate acidae,ribe nigromulto acidiores, sed frequentiores.

Bibliographia

Ribis rubriflores

Fontes antiquiores

• 1330:Hu Si-hui,Propria ad mensam Imperatoris principia(Paul D. Buell, Eugene N. Anderson, edd. et interprr.,A Soup for the Qan: Chinese dietary medicine of the Mongol era as seen in Hu Szu-hui's Yin-shan cheng-yao[Londinii: Kegan Paul, 2000] pp. 378-379, 389)
• 1548:William Turner,The Names of Herbes in Greke, Latin, Englishe, Duch and Frenche.Londinii: John Day, 1548 (appendix s.v. "Rhibes"apudGoogle Books)(Rhibes is called in duche saynte Iohans Treublin, and it is called in some places of Englande a Rasin tree)
• 1568:William Turner,The First and Seconde Partes of the Herbal... with the Third Parte.Coloniae Agrippinae: Birckmanpars 3 pp. 62-63
• 1767:L'Avantcoureurvol. 9 no. 10 (9 Martii 1767), no. 27 (6 Iulii 1767) (pp. 151-153, 422-424apudGoogle Books) deprimis popinis restaurativis;de confecturisBarrensibus
• 1806-1808:Grimod de la Reynièreet al.,Almanach des gourmandsvol. 4 (1806) circa p. 100 de confecturisBarrensibus;vol. 6 (1808)pp. 188-192

Eruditio

• Boban Djordjevic et al., "Predicting the yield of red currant (Ribes rubrum L.)"inActa Horticulturaevol. 946 (2012) pp. 433-436